连藕味甘性平,有****化淤,清热**解燥,化痰**之功;花生仁有益气、润肺**健脾养胃、**化痰祛毒、通血脉、益寿延年之效。此汤是秋冬季食补靓汤,滋补汤补而不燥、润而不腻、浓醇爽口,具备益气、益气养血健骨、滋养皮肤的功效。
花生仁果子带有蛋白、人体脂肪、糖原、维生素D、维生素b26、维生素E、维生素B12,及其矿物钙、磷、铁等营养元素,带有8种身体需要的碳水化合物及不饱和脂肪,含大豆卵磷脂、**、胡罗卜素、膳食纤维等物质。[4-5]脂肪率为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,糖份为20%上下。带有丰富多彩的维生素b22、PP、A、D、E,钙和铁等。并带有尼克酸、维生素b2、尼克酸等多种营养元素。有推动人的大脑神经生长发育,提高记忆力的功效。
特色美食主要材料:连藕2节,花生仁100克,猪排骨250克,猪展100克辅材:大枣5粒,姜2片,盐适量
做法
1、连藕削削皮,清洗切片,放进冷水中侵泡;大枣用小水泡软削皮,花生仁清洗备用。
2、猪展切块状,猪排骨斩块,放进开水中焯去鲜血和臭味,捞出控干水。
3、瓦锅引入适当冷水,放进连藕、花生仁、猪排骨、猪展、大枣和生姜片,盖上火灾烧开,改文火煲1.5钟头,放盐调料即成。
连藕花生仁龙骨汤的作用的确很非常好,期待大家能够好好地的学一学这家常小菜的烹煮方式哦,不必感觉不便也不学哦,实际上要是依照流程干了一次以后,之后就易如反掌的能做出来,在这里也建议大伙儿平常少吃多餐,多喝粥,这种全是非常好的养生秘诀。
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