日本对进口食品质量要求非常严格。锦州局对此全程介入，指导企业完善生产管理，构建了产品质量安全屏障。一是推行“公司+基地+标准化”的监管模式，建立质量可追溯和责任可追究体系。二是采用与出口企业签订“质量控制责任状”等形式，进一步落实安全防护计划。三是定期组织企业学习标准、要求，提高企业应对风险能力。四是对原料收购、筛选加工、成品管理、包装及运输过程等层层严格把关，按照进口国要求加强产品检验检测，保障产品顺利出口。
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