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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！为及时掌握我市重大食品安全事故的基本情况和发展趋势，切实做好预防应对措施，徐州市将从今日起将建立重大食品安全事故月报制度。 据悉，重大食品安全事故月报制度内容主要包括当月发生的特别重大、重大、较大、一般食品安全事故发生起数、伤亡人数、经济损失情况；区域、领域分布情况；与上月和去年同期对比情况（可采用图表形式）。通过深入分析当月重大食品安全事故的基本情况，总结特点和规律；根据当月食品安全事故情况，对下月重大食品安全事故发展趋势进行预测研究判断。针对重大食品安全事故发展趋势及工作中的薄弱环节，提出有针对性的措施和意见、建议。对影响较大的食品安全事故或带有苗头性、趋势性的问题，要及时总结分析，不定期以专题形式报送。 除月报外，重大食品安全事故的初次报告、阶段报告、总结报告仍按照应急预案的要求进行报告、通报。没有发生重大食品安全事故的，实行零报告。通过上述联动管理，切实保证创建工作的质量，形成了创建工作齐抓共管的格局和长效管理机制。