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白萝卜汤做法大全(白萝卜汤的常见做法是什么)

   2023-04-17 互联网调味品网3470
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!作法一食物提前准备箩卜一根、大骨汤4碗、香莱少量。制做流程1、箩卜清洗削皮切片,香莱清洗切段儿。2、适当大骨汤和箩卜块一起入锅,烧开后调为文火,熬至木筷穿透箩卜就可以,调料后熄火。3、上桌上再洒上香莱就可以。作法二食物提前准备主要材料:箩卜500克。辅材:香肠50克,平菇(鲜)50克。调味品:盐3克,鸡精2克。制做流程1.选大萝卜500克,清洗后刮削皮,切割成长度、大小匀称的细条;2.萝卜条用开水焯透,捞起来,自来水清洗,再捞起来控
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

作法一

食物提前准备

箩卜一根、大骨汤4碗、香莱少量。

制做流程

1、箩卜清洗削皮切片,香莱清洗切段儿。

2、适当大骨汤和箩卜块一起入锅,烧开后调为文火,熬至木筷穿透箩卜就可以,调料后熄火。

3、上桌上再洒上香莱就可以。

作法二

食物提前准备

主要材料:箩卜500克。

辅材:香肠50克,平菇(鲜)50克。

调味品:盐3克,鸡精2克。

制做流程

1.选大萝卜500克,清洗后刮削皮,切割成长度、大小匀称的细条;

2.萝卜条用开水焯透,捞起来,自来水清洗,再捞起来控净水份;

3.香肠、平菇各自切条;

4.小汤罐置火上,添加500克极好的鸡鸭汤,烧开;

5.放进经开水焯过的萝卜条和切完的熟火腿丝、平菇丝;

6.加入适当食盐、鸡精,煨约10分钟;

7.撇净白沫子盛在汤盆中既成。

营养成分

1.提高机体免疫功能:箩卜含丰富多彩的维他命C和营养元素锌,有利于提高机体的免疫功能,提升抗病性工作能力;

2.促进消化:箩卜中的芥子油能推动肠胃肠蠕动,提升胃口,促进消化;

3.协助营养元素的消化吸收:

实际上在生活起居之中多吃些萝卜还可以具有一定的****的实际效果,这是由于箩卜之中有一种称为木质纤维素的物质,这类化合物可以协助吞食肿瘤细胞。此外便是萝卜之中也有一种称为亚*酸胺的物质,这类化合物也可以协助防止癌症的出現。

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标签: 白萝卜 做法 家常
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