清汤羊肉：羊腿肉、小肥羊火锅调味品、葱、姜。作法：1、*先把牛肉切割成**大小的块，随后焯一下水，除掉血末;
2、随后取压力锅一只，将解决好的牛肉放进锅中;
3、随后放进小肥羊火锅调味品(我的是白汤的)，放进适当的姜和葱，将压力锅盖严，从冒烟刚开始算时间，气短后20分钟就搞好了。清炖羊肉：原材料：
羊腩3斤，麻椒八角，刮囊的外果皮，胡萝卜，马蹄子，竹蔗等。作法：
1、*先，把买回去的羊腩放到开水里出水量，把牛肉里的脏东西煮出去，煮到水的表层上调起一层泡沫塑料之后就捞出!
2、把控干的牛肉放到麻辣干锅里干扁直至冒油，随后在捞出，把锅清洗。历经以上二步解决之后的牛肉，就不容易有臊味了。
3、加少量油进锅中里，进行爆香大蒜，姜，刮囊的外果皮，大枣，良姜，麻椒和八角。4、再把解决过的牛肉放进锅中里爆，进行爆香后，倒进小半碗(150Ml上下)纯粮酒。
6、把用豆腐乳，排骨酱，面豉酱，花生酱，味精混好的调味品倒到锅中焖香!7、要牛肉好味，除开调味品之外，也要添加少量老冰糖。
8、在此外一个锅中，箩卜，马蹄子和小枣煮料汁。(也能加少量川芎)在煲里炖大约一个半小时就可以了。
以上便是有关压力锅炖羊排要多久的時间的一些关联性的材料。压力锅炖羊排，确实是一种非常好的挑选。在选购牛肉的情况下，还要留意牛肉的新鮮水平，*好在大早晨去购买牛肉，那个时候的牛肉是*新鮮的。
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