如果想把桂花晒干的话，可以选择自然干燥的方法，自然干燥就是把准备好的新鲜桂花，放在阴凉干燥的地方，保持空气流通。用自然风将桂花吹干，这种方法是非常不错的，如果选择直接把它放到太阳底下晒干的话，那么会使其中的一些香精油物质流失的太多，而且是花香味也会消失，所以选择自然干燥的方法是*佳的晒干方式。
常温下进行压制首先要准备好适量的新鲜桂花，然后把它放到吸湿纸内，再将它放到平板上，然后在顶端压上一个重物，可以选择用一块砖头压在上面。再把它摆放到空气流通的地方，保持空气流通，用这种方法一般压制1~2天以后，就需要更换吸湿纸，更换两次左右就可以了。
桂花能在太阳底下晒吗要将桂花晒干的方式，其实是有很多的，上面两种方式是较为简单也是较为常用的，用这两种方法来把桂花晒干的话，是可以保留其营养价值的，如果你要选择把它放到太阳底下暴晒的话，虽然很容易晒干，但那样就真的一点营养都没有了，而且也会失去食用价值，所以建议选择自然干燥法或者是常温压制法，来将桂花做成桂花干。
干桂花怎么泡茶喝1.冲泡干桂花可以准备一些蜂蜜或者冰糖，然后再准备一些干桂花，把桂花和冰糖一起放进杯子里面，加入适量的热开水，冲泡三分钟左右过滤以后就可以喝了，如果是加蜂蜜，等到过滤以后再添加搅拌均匀以后来喝。
2.桂花还可以和玫瑰花搭配在一起冲泡以后喝，准备一些玫瑰花以及干桂花，用开水冲泡以后喝，每天需要喝2~3次，能够达到温胃散寒和胃理气作用，对于胸闷嗳气，消化不良以及胃寒胃疼等有着很好的改善效果。
3.桂花还可以和菊花搭配在一起冲泡，需要准备一些菊花以及桂花，开水冲泡以后来漱口，每天需要使用2~3次，能够起到芳香清胃作用，如果因为胃热而引发口臭，那么就可以喝一些桂花菊花茶。
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