国家质检总局宣布，自2007年1月1日起，质检部门将在全国范围内启动对糖果制品等13类食品的无证生产查处工作。
这13类食品包括糖果制品、茶叶（含边销茶）、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。
此次检查工作的重点对象是未取得13类食品生产许可证仍然从事生产销售的企业。通过查处无证生产销售行为，严禁不具备保证食品质量安全必备条件的企业继续生产销售；督促并帮助未获证但有一定基础的企业完善生产条件，争取早日获证；保障市场上销售的13类食品质量安全，为消费者创造放心的消费环境。
近日，国家质检总局发出通知，要求检查工作在保证食品质量安全的前提下，按照先商 品化高的生产加工企业、后商品化低的生产加工企业和分类监管、分步实施的原则进行。
通知提出，2007年1月1日以前生产的13类食品（以生产日期为准），不在无证查处范围之内。
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