关于麻油煎鸡蛋治咳嗽目前并没有明确的文献或者科学依据可以证明，不过也有些说法称此方中的麻油具有通气、理肺的功效，不仅可以减轻咳嗽的症状，还可减少各种物质(如烟酒)对肺部的损伤。
医师建议如果出现咳嗽症状*好是听从专业的医嘱谨慎用药，切勿盲目偏信偏方。
2麻油煎鸡蛋的做法材料：鸡蛋一个、麻油适量
做法：准备适量的麻油、一个鸡蛋，先把麻油放入锅中，油热后加入鸡蛋，快速翻炒后放入少许盐调味，然后盛出在晚上睡觉前趁热服用。**咳嗽食疗方推荐
1、木耳蒸鸭蛋
取10克黑木耳、1个鸭蛋、少许冰糖，加水适量搅拌后，隔水蒸熟食用，每日两次，可治阴虚肺燥咳嗽，此偏方对咽干痰少也有**。
2、核桃生姜粉
核桃5个，生芝麻25克，生姜25克，红糖适量。核桃和生芝麻捣成碎末，生姜去皮捣成碎末。集中放入碗内，加红糖搅拌均匀。每次取一汤勺(约30克)，白开水冲服，每日早晚各服一次。
3、梨汁炖冬菇
梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的**。用“梨汁炖冬菇”的食疗法**秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效。
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