蒲公英根含有丰富的蛋白质，同时还含有维他命A和维他命B，C和E，矿物质的成分也是很充足的，比如钙元素，钾元素，钠元素等，蒲公英根性味甘，有点苦，具有清热**，消肿散结的作用，主要对于呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，乳痛，胃炎，肝炎等疾病有**效果，还能促进身体血液循环，帮助改善动脉微弱，对皮肤也有好处，能够导出粉刺，还能恢复由于呕吐引起胃的不平衡，增加胆汁的分泌，对**有很大的效果。蒲公英根一般熬成汤药喝，药效会比较好。
蒲公英根的功效与作用1、催乳:蒲公英根有显著的催乳作用，蒲公英根对**乳腺炎十分有效。
2、清热**:蒲公英根可用于热毒证，尤善清肝热，蒲公英根可以**肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
3、滋养消化系统:在传统里，蒲公英根具有利于肠胃蠕动、滋养消化系统，并且蒲公英根能减轻局部疼痛和肌肉痛楚。
4、消痈散结:蒲公英根可**热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。蒲公英根对乳痈有良效，能**散结通乳，蒲公英根可内服或外敷，常配金银花等同用。另外蒲公英根还可配大黄、丹皮**肠痈。
5、杀菌:蒲公英根对金**葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、卡他球菌等，皆有杀灭作用，蒲公英根对结核杆菌、某些真菌和**也有一定的**作用。因此蒲公英根在一定程度上可代替抗生素使用。
蒲公英根的食用方法1蒲公英的根具有很高的药用价值，一般来说是用来泡水喝，可以起到清热**的作用，特别是在清肝热的效果方面，效果十分显著，如果身体上有伤口并且感染化脓的话，那么泡一点蒲公英茶可以起到**效果，蒲公英还具有消痈散结的作用。
2如果身体上面有疮毒，而且有红肿、发高烧等症状的话，可以喝一点温水，会起到一定的效果，对于产后的女性，还能够起到通乳的作用。除此之外，蒲公英还能够拿来养颜美容，因为其中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，对皮肤有很好的保养作用。
3蒲公英的根和叶子一起煎水喝，可以起到抗菌功效，平时喝一些的话，可以起到预防病菌感染的作用。平时我们完全可以把蒲公英的根用水煎或者是泡水喝，作为一种保健的食品，还可以起到降血糖、净化血液等作用。
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