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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！5月15日是我国第19个“防治碘缺乏病日”，今年的主题是“科学补碘，健康一生”。5月14日，从沈阳市疾控中心了解到，在卫生部发布《食用盐碘含量》新标准后，日前，辽宁省卫生厅已经组织专家确定了辽宁食用盐加碘量。与此前标准相比，含碘量略有下调，同时，还设置孕妇专用盐，专供孕妇和哺乳妇女食用。 3月15日，《食用盐碘含量》标准在全国统一实施。标准规定，食用盐产品碘含量的平均水平为20毫克/公斤-30毫克/公斤，但全国各地卫生行政部门可根据当地人群实际碘营养水平，选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。辽宁省卫生厅制定的食用盐碘含量标准为：普通居民的食用盐加碘量为25毫克/公斤±30%（允许波动范围18-33毫克/公斤），孕妇专用盐的加碘量为30毫克/公斤±30%（允许波动范围21-39毫克/公斤）。 碘盐的标准变了，市民又该如何购买碘盐呢？今年3月15日起，碘盐生产企业应当按照新标准生产碘盐。3月15日以前生产的碘盐可以继续销售至保质期结束，产品未注明保质期的，可以销售至生产日期之后3年。专家提醒，购买碘盐应该通过正规渠道，碘盐必须有包装和碘盐标志，购买时要辨认清楚。