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广东食品安全形势,广东省食品安全从业人员健康证明

   2023-04-11 互联网调味品网1910
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息!经过几年来的实践探索,广东省各级食品药监部门积极发挥食品安全综合监管职能作用,初步建立了五个食品安全工作平台。  一、积极组织,加强沟通,构建食品安全工作协调平台。一是加强食品安全宣传与教育,引导广大群众科学消费意识和提高自我保护能力;二是切实履行组织查处重大食品安全事故的职能,落实和完善食品安全应急工作预案各项措施,一旦出现重大食品安全事故,及时组织应对处置和按规定上报信息。三是认真做好食品安全信息的收集、报告工作。   二、建立联动机制,开展联合行
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息!经过几年来的实践探索,广东省各级食品药监部门积极发挥食品安全综合监管职能作用,初步建立了五个食品安全工作平台。

  一、积极组织,加强沟通,构建食品安全工作协调平台。一是加强食品安全宣传与教育,引导广大群众科学消费意识和提高自我保护能力;二是切实履行组织查处重大食品安全事故的职能,落实和完善食品安全应急工作预案各项措施,一旦出现重大食品安全事故,及时组织应对处置和按规定上报信息。三是认真做好食品安全信息的收集、报告工作。   二、建立联动机制,开展联合行动,构建食品打假平台。食品安全工作实行分段监管,职责分明,各司其职。但监管环节较多,链条较长,为保证链条不脱节,建立起联动机制,政府统一领导,统一组织,各相关监管部门协调配合,开展联合行动。利用这个平台,发挥了集中整治打假治劣的作用。

  三、实施应急预案,构建突发食品安全事故应急平台。建立健全应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制,规范和指导应急处理工作,有效预防、积极应对、及时控制突发食品安全事故,高效组织应急救援工作,最大限度地减少突发食品安全事故的危害,保障公众身体健康与生命安全,维护正常的社会秩序。一是做好对食品安全事故应急救援的预演工作,并在预演中完善应急预案,确保突发事件发生后得到及时、有效的控制。二是建立统一权威的信息发布系统,部门联动、信息互通、信息共享,防止错误信息误导,消除负面影响。

  四、落实责任,建立食品安全长效监管平台。食品安全政府负总责,相关部门各负其责,食品企业负责人是食品安全第一责任人。各级政府按照权责明确、行为规范、监督有效、保障有力和责权一致、实事求是、客观公正、落实到位的原则,将食品安全工作分解落实逐级考核。

  五、贯彻落实宣传教育纲要,构建食品安全自我防护平台。将食品安全宣传教育工作纳入政府和相关职能部门的工作计划,建立比较完善的食品安全宣传工作机制,初步形成了政府、企业、行业组织、消费者共同参与的多方位的宣传教育网络体系。充分发挥电视、报刊和广播等新闻媒体的主渠道作用,加大食品安全舆论宣传力度,广泛宣传党和国家食品安全方面的方针政策、法律法规,大力推广食品安全工作的选进典型和经验,公开揭露、曝光无视食品安全、违法生产经营伪劣食品的行为。集中开展形式多样的食品安全宣传主题活动。开展食品安全“进社区、进校园、进村入户”等“三进”活动。采用张贴海报、举报法律法规及食品安全常识讲座。使食品安全常识和法律知识得到普及,从而提高社会公众的自我防护意识。

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