用料：山药1根，蓝莓酱适量，酸奶1瓶
蓝莓山药泥的做法
1、山药洗净，去皮后切成薄片放入盘中，入沸水锅中蒸10分钟直至山药熟透取出。
2、趁热将蒸好的山药用勺子按压成细腻的泥状，加入少许盐和酸奶混合均匀。喜欢吃原味的可以不用放盐。
3、用少许开水调匀蓝莓甜品，将山药泥放入碗中，用勺子整下形状，将调好的蓝莓果酱淋在上面即可。
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