1、如果猪脑是煮熟的，没有被寄生虫卵污染，那么吃猪脑是不会长寄生虫的。
2、临**因为吃猪肉而罹患寄生虫病的，*常见的是囊虫病，也就是吃了老百姓说的米猪肉引起的寄生虫病。吃了加工的不熟的米猪肉，或者是被囊虫卵污染的东西之后，就会感染囊虫病。
3、所以，食用动物的脑花一般建议不要生食，很容易会受到感染。还是煮熟了吃比较好。
男人为什么不能吃猪脑花在古代很多中医着作中都对猪脑进行了描述，在《本草纲目》中记载：“吃猪要去脑，猪脑损男子阳道，酒后更不可食。”可见在古人看来，食用猪脑对于男性生育有很大的影响。其实不仅仅是《本草纲目》，在《本草从新》、《礼记》、《延寿书》等着作中都说到了，男性食用猪脑会影响到生育。
经常吃猪脑花会影响男性的性功能，诱发**以及性功能障碍、减退等症状，特别是男性在喝酒以后再吃猪脑花，会加重性功能障碍的症状。
吃猪脑花需要注意哪些问题猪脑花中含有大量的胆固醇，大量食用以后，会增加血管中胆固醇的含量，很容易就会导致血脂以及血压升高。
猪脑花中含有一定数量的细菌或者寄生虫，在选购脑花时，尽量选择新鲜健康的猪脑花，然后烹饪熟才能安全食用。
肥胖以及高血脂的人群尽量不要食用猪脑花。
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