茼蒿大家都不陌生，茼蒿是大家熟悉的蔬菜，茼蒿营养价值高，而且大家都说吃茼蒿的好处多多。
吃茼蒿有什么好处1.茼蒿在古代便是很好的宫廷佳肴，民间也称之为菜。茼蒿清气甘香，营养丰富。
2.茼蒿含的胡萝卜素特别高，比黄瓜和茄子中的含量要高出20～30倍。是天然的保健品，茼蒿含有挥发油，有助于消食，有很2.好的开胃功效，可以增加食欲。有大量的粗纤维，有助于胃肠的儒动，防止。同时茼蒿还具有静心，补脑，增强记忆力的作用。
3.茼蒿对于心悸，怔忡，咳嗽有痰，有好处，如果晚上多梦，心情不好晚上多尿的人也可以多服用茼蒿。
4.吃茼蒿还可以清血养心，特别是筒蒿有很好的润肺化痰茼作用，也可以安心，对于稳定人们的情绪有好和，还可以提高人体的记力，利小便，可以有很好的消肿作用，苘蒿也有很好的的作用。
茼蒿的食用禁忌1.茼蒿辛香滑利，脾虚泄泻者不宜多食。
2.茼蒿气浊、上火，一次忌食过量。
3.茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，这样会减弱茼蒿的健胃作用，所以烹调时应注意旺火快炒。
4.茼蒿和草鱼相克，两者不要一起烹调，避免引起。
调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。