平时吃到的洋葱都是炒熟的，大部分人对于炒熟的洋葱比较能接受，但其实洋葱也是可以生吃的哦!只不过味道太过难以接受，这个还是看个人的喜好了。那么，您知道生吃洋葱的好处和坏处吗?下面，食品招商网小编就来为大家详细介绍一下生吃洋葱的好处和坏处。
生吃洋葱的好处是：预防糖尿病，降低血液黏稠度，延缓衰老，增加前列腺素A，去青春痘，保护心脏，增加抗氧化剂，预防骨质疏松，排毒，防止胆固醇过高，对抗哮喘，分解脂肪肝。
生吃洋葱的坏处是：胃不好的人少吃，刺激肠胃，引起胃部疼痛。
洋葱的食用禁忌(1)洋葱不宜不可过量食用，因为它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快。
(2)洋葱一般人群都能食用，其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用，但特殊人群在食用时必须多加注意。
(3)患有皮肤瘙痒性疾病、眼疾以及胃病、肺胃发炎者应少吃洋葱。
(4)热病患者应慎食洋葱，因洋葱辛温。
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