鲁花大豆油，选用国产非转基因大豆加工而成，口感纯正，是烹调的上佳之选。它的三大特点分别是精选东北“非转基因”原料，更安全，更健康;原色、原香、原味，不脱色，原生态，***，香味浓郁，口感好;“地道东北家乡味”。
鲁花大豆油制作工艺鲁花大豆油有两种制作工艺：压榨和化学浸出，鲁花大豆油也有转基因原料和非转基因原料之分，具体情况得看标签上的说明。非转基因大豆油都是采用纯物理压榨工艺，不添加任何化学物质，不含任何化学防腐抗氧化剂，无化学**污染，保证产品的安全，营养，美味，符合营养健康需求，适合长期放心食用。
鲁花大豆油的适宜人群鲁花大豆油尤其适合高血压、高血脂及冠状动脉心脏病病患。
这是因为鲁花非转基因大豆油含有的亚麻酸有降低血压作用，而且不含胆固醇。临床营养实验证实，引发冠状动脉心脏病的危险因素，除了高量胆固醇外，其他两种因素就是高血压及血管栓塞。大豆油的成分恰好可减少这两种因素，它可显著降低健康成人的血中胆固醇，有效地减少冠状动脉心脏病的危险性。
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