无花果可以生吃!
无花果全果可食率很高,新鲜无花果的可食用部分高达98%,无花果营养丰富,而且食用时果肉甜蜜可口、清新不腻。将熟透的无花果用清水洗净,剥掉外面的果皮,即可直接食用里面的紫红色果肉;或者洗干净后,**直接吃里面的果肉。
如何生吃无花果洗干净后食用。
做法:
1、将新鲜的无花果挑去枝叶后浸泡在清水里面。2、浸泡3个小时后,将无花果捞起来沥干。3、拿厨房纸擦干净无花果表面的水分。4、用果盘装起来。
无花果生吃需要去皮吗不需要去皮,成熟的无花果颜色深紫,水果中深色食物一般都含有丰富的植物花青素,食用后对身体有诸多补益作用,而且无花果的果皮较薄,像提子一样,紧紧的沾附在果肉上面,吃无花果的时候,只要将外皮彻底清洗后,就可以食用了。
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