当天，四川省工商局在蓉召开全省工商系统民生特别行动情况通报会。省工商局宣布将从即日起至12月31日止在全省范围内实施民生特别行动，行动包括动员组织、执法检查和巩固提高三个阶段。重点整治粮油肉及肉制品、蔬菜、调味品、辣椒制品、酱腌菜、禽蛋及其制品、桶装水及饮料、月饼及糕点、酒类、边销茶、水产品、豆制品、鲜奶及奶制品、儿童食品、保健食品等二十个品种。
“我们将对从事食品生产、销售、仓储和食品市场开办企业、柜台出租企业、展销会举办企业等经营主体证照进行拉网式全面检查，彻底解决乡镇政府所在地及县城以上的城市小食杂店、小摊点无照经营问题，同时全面督促检查流通环节食品经营者履行保障食品安全自律制度。”洪波副局长透露说，到今年年底前四川省县城以上城市的市场和超市要百分之百地建立进货索证索票制度，乡镇、街道和社区食杂店要百分之百地建立食品进货和账制度。
洪波表示，虽然四川省以前也对个别问题食品实施过撤柜处理，但主要都是通过商家对厂家实施问题食品召回，或者是在工商部门的监督下对问题食品进行销毁。鉴于四川食品安全形势严峻，四川省工商局首次明确提出要在食品流通领域实施召回制度。“对于流通领域的问题食品，我们将直接要求责任方及时召回，甚至不排除对问题企业采取市场禁足的方式来强化监管力度。”洪波透露说，从省工商局掌握的情况来看，四川食品安全形势十分严峻，“虽然关键数据我们没有对外公布，但是可以告诉大家的是从去年抽检情况来看，食品合格率数据并不太高。”
洪波表示，由于有相当的小食品作坊和无证无照食品加工企业的产品进入流通领域，而其中相当部分劣质产品的情况是监管食品生产环节的质监部门未掌握的，因此四川食品合格率实际数据甚至要比质监部门掌握的数据还低，“对于这些小作坊和无证无照食品加工企业，下一步我们将在质监部门的牵头下进行集中打击。”
省工商局当天同时宣布，将在9月份实施全省工商机关质量暨诚信兴商宣传服务月。
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