肉桂，想必那些经常做饭的人都知道，它是一种调味大料，炖汤用很好喝!肉桂是平常家庭中炖肉、炒菜必不可少的调味品，在西方人们更是用肉桂打成粉末加入咖啡、奶茶中调味。肉桂还含有特殊芳香气味的植物，可以制作比较特殊的香料。下面为大家介绍一下肉桂的功效与作用!
肉桂的功效与作用镇静镇痛
肉桂中含有桂皮醛，桂皮醛在动物小鼠的实体试验中已经得到证明，其具有抗兴奋，镇痛作用，这个功效主要是由于桂皮醛有作用中枢神经系统的功能，**神经元的活性来实现镇静镇痛。
抗菌
桂皮油有强大杀菌作用，对革兰氏染色阳性菌的效果比阴性者好，因有刺激性，很少用作抗菌药物，但外敷可**胃痛、胃肠胀气绞痛等。
抗胃炎
人体内的脏器功能在随着年龄的增长在日渐衰退，这是属于正常的衰老现象，但是部分是由于疾病所引起，胃是人的主要消化**之一，也是患病*为广泛的一个部位，全世界有一半以上的人口都患有胃病。 肉桂的水提取物有一定的抗胃炎作用，主要是通过**胃酸的分泌和促进血液浅表化来实现，增加胃粘膜上的血流量，滋养胃粘膜，促进炎症愈合。
温肾**
用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛，亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆;
温经止痛
能温通血脉、散寒止痛，用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。
本品辛甘大热，纯阳燥烈，善暖中下二焦而散寒止痛，色赤入血又能鼓舞气血生长，故为脾肾阳虚、寒凝诸痛、气血虚寒等症之要药。
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