紫菜,我们平时都是做汤用的,大家可知道,紫菜的其他的做法。凉拌紫菜就是其他做法的其中一种,它没有汤汁,吃法简单,今天就给大家讲一下凉拌紫菜的做法!
凉拌紫菜的做法食材:
紫菜 30g,虾米 15g,蒜 20g,葱 20g,生抽 15g,醋 10g
做法:
1.将紫菜撕成小块备用
2.放入温水泡发,沥干备用
3.热油锅爆香葱段
4.加入虾米炒匀备用
5.倒上蒜蓉、生抽、醋、葱油
6.拌匀,撒上葱花即可
以上就是凉拌紫菜的做法,大家在喝惯了紫菜汤的时候,可以做凉拌紫菜,同样的好味道!
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