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吃柿子有什么禁忌?柿子可以& # 039;不要乱吃!

   2023-04-17 互联网调味品网4510
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!有些人喜欢吃柿子、柿饼,柿子的味道是挺好的,甜甜的,一些老年人喜欢吃柿饼,软软的,大家知道吗?柿子和有些食物是不能在一起吃的,我们今天就来了解一下吃柿子的禁忌!吃柿子的禁忌柿子*好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。柿子不能空腹吃空腹时我们的胃酸
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

有些人喜欢吃柿子、柿饼,柿子的味道是挺好的,甜甜的,一些老年人喜欢吃柿饼,软软的,大家知道吗?柿子和有些食物是不能在一起吃的,我们今天就来了解一下吃柿子的禁忌!

吃柿子的禁忌

柿子*好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃

中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

柿子不能空腹吃

空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成分,如与我们胃液中的高浓度融合,有机率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门,把胃压升高,使得我们本身出现胃胀胃痛等情况,如果情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血等一些严重的病症出现。

柿子不能贪吃

柿子含有大量的糖类,如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响,也可能会影响我们的食欲。还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良。

柿子不能和酒一起吃

酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。

不要吃柿子皮

柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。

不要和红薯一起吃

柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中,会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。

以上就是吃柿子的禁忌,还要注意的是:慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性,均忌食柿子;熟柿子含较多糖类,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食,胆结石患者忌食或少食。

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标签: 柿子 有什么 禁忌
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