近日,在中央电视台热播的纪录片《舌尖上的中国》吸引了全国观众的关注。而眼尖的观众发现,节目中还有阆中保宁醋的“身影”。
在《舌尖上的中国》第六集《五味的调和》中,探究了中国人烹制各种口味所需的不同调味料,展示了丰富的调味料的制作工艺,解密中国人高超的调味技术。在该集中,介绍了食物的酸味。阆中的保宁醋和山西陈醋、镇江醋等一起,多次出现在节目中。
阆中保宁醋公司行政总监杨天锦表示,保宁醋作为全国四大名醋之一,在全国已有一定影响力,而该节目也是收罗全国的美食及其原料。阆中保宁醋颜色赏心悦目,口感醇甜,符合川菜等多种菜系对美感的要求,也渐渐受到全国越来越多老百姓的喜爱。
调味品网(www.tiaoweiwang.com)行业招商批发平台,提供食品,干货,香料,火锅底料,调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。