大家都知道，外面曝出焦糖瓜子害人不浅，但是吃过的人都知道，焦糖瓜子让人吃了欲罢不能，味道是真的好吃，今天我就教大家焦糖瓜子的做法，让大家自己在家都能做!
焦糖瓜子的做法做法简单，就是要有耐心等瓜子煮熟，晾干。
食材：主料瓜子2斤红糖100g盐100g八角适量辅料红糖200g盐200g八角2颗茴香适量桂皮适量花椒适量生姜适量
做法：
1.八角、桂皮、花椒，少量茴香，生姜放入装卤料的小盒子或自己准备的布袋里。
2.锅中加入盐和红糖。量要根据自己煮瓜子的多少决定，要够味才行。
3.煮十五分钟后关火。然后焖制半小时。
4.盛出，晾干。这个晾干的过程比较长，要耐心等瓜子仁都干了，变脆。
以上就是焦糖瓜子的做法，妈妈再也不担心我吃到不好的瓜子了，好吃虽好吃，但是也不能多吃，适量的去吃!
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