燕窝为什么有营养：燕窝中*珍贵的是燕窝酸，燕窝酸是人体必需的重要成分。燕窝由于其强大的营养价值和药用价值，越来越被人们熟知与应用。
其对身体主要作用如下：
1、燕窝酸可延年益寿，对细胞具有保护和稳定作用，燕窝酸的缺乏会导致新城代谢中血球寿命以及酶蛋白的减少。
2、燕窝酸多肽对肠道有抗菌排毒作用，近年来国际上的许多科学家研究发现，细胞膜蛋白上的燕窝酸对提高细胞识别能力、霍乱****、预防病理性大肠杆菌的感染、调控血液蛋白质的半衰期等具关键作用。
3、燕窝酸可提高肠道对于维生素及矿物质的吸收能力，由于燕窝酸在通过消化系统时不会被消化道的酶降解，可通过消化道进入肠道阻止肠道致病菌及**与细胞的吸附，对抵抗多种病菌起重要作用。
4、燕窝酸促进大脑智力发展，燕窝酸是作用于大脑细胞膜及突触的脑补营养素。它能促进记忆和智力的发育。为此新西兰科学家专门进行了试验证明。
所以说燕窝酸是燕窝为什么有营养的根源。
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