中国塑协塑料再生利用专业委员会副会长董金狮说，很多有毒塑料袋的原料是来自废塑料的再利用，是由小企业或家庭作坊生产的。这些生产厂家所用原料是废弃塑料桶、盆、一次性针筒等。生产时，首先用机械把原料粉碎成塑料粒子，然后把塑料粒子清洗一遍，取出来晒干，再用机械把它吹成膜，制成各种塑料袋。
由于没有经过消毒，这些再生塑料可能含有严重超标的病菌和致癌物，用这种塑料制品包装直接入口的熟食品，对消费者的身体健康会造成严重的损害。长期使用这样的一次性塑料食品袋极易导致慢性食物中毒。
董金狮说，无毒的塑料袋是用聚乙烯、聚丙烯等原料制成，可以用来包装食品。聚氯乙烯制成的塑料袋有毒，不能做食品包装袋使用，识别无毒的塑料包装袋方法如下：用手使劲抖动塑料袋时，发出哗哗啦啦的清脆响声是无毒塑料袋，而声音小而闷的，是有毒塑料袋；把塑料袋放到水里，用手将其按到水底，稍等片刻松手，浮出水面的即为无毒塑料袋，沉在水底的即是有毒塑料袋。用手抚摸塑料袋表面，很光滑的是无毒的，发粘、发涩的是有毒的；无毒的塑料袋易燃，火焰尖端呈黄色，局部呈青色，燃烧时像蜡烛泪一样滴落，有石蜡味；有毒的塑料袋不易燃，离火即熄，火焰尖端呈黄色，底部呈绿色，软化能拉丝。
此外，从２００８年开始，凡食品用塑料袋必须标注“食品用”字样，并且必须有国家质检总局统一颁发的食品安全许可标志ＱＳ及编号。
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