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康师傅果汁类的优势和劣势如下。
优势：
1、品牌知名度深入人心。
2、汇源果汁口味很多，可以满足不同喜好的消费者。
3、汇源果汁为目前中国纯果汁市场占有率第一的企业。
4、原材料供应链优势。
5、生产技术工艺优势。
劣势：
1、低浓度果汁饮料产品市场占有率低。
2、营销问题，需要提高品牌活跃度。
3、财务压力。
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