按照规定，一次性筷子的外包装应该对保质期进行标注。但记者近日走访发现，竟然没有一双一次性筷子的包装标有保质期，而且绝大多数商家和顾客对此均不知情。
商家食客未听过此规定
根据国家质检总局2006年颁布的《食品用包装容器工具等实施细则》的规定，一次性用品最小包装单元上应该对产品保质期有所标注。但最近记者对市区一些餐馆和食客进行采访后了解到，除一些高档消费场所外，目前很多中低档餐馆和消费者仍然选择一次性卫生筷。记者从各家餐馆搜集到10多双带有外套的一次性筷子，发现外包装上全部没有标注保质期，也没有生产厂家、地址和联系电话等标志。
记者在采访中发现，多数经营者都不清楚一次性筷子有保质期。一家快餐店的老板告诉记者，他是第一次听说筷子有保质期的，平时有关部门来检查的时候也从来没试过检查筷子的保质期。
昨天中午，在人民路一家餐馆，正在用餐的林先生告诉记者，在一些小型餐馆吃饭的时候，他都会主动要求使用一次性筷子。当记者问及一次性筷子的保质期问题时，林先生表示闻所未闻。
加印保质期需另付费?
随后，记者走访了位于一德路上的数家一次性餐具批发店发现，所批发的一次性筷子，均没有按相关规定在包装袋上印有保质期，甚至连生产商都没有。某一次性环保餐具总汇的黄经理向记者说，如果顾客需要印上这些资料，他们会按照要求做，但就要顾客自己另外支付包装费和印刷费，“要实现这个要求，还有一个前提，就是厂家愿意把筷子的生产日期和保质期告诉我们。”
过保质期筷子或带菌
据餐具消毒行业的专家介绍，经消毒的一次性筷子保质期最多4个月，一旦过了保质期很可能带有黄色葡萄菌、大肠杆菌等。如果在一次性筷子上出现非木本色的斑点，在未使用之前潮湿、变形或是有明显的酸味，都是受污染的标志，不可使用。
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