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我们总会被各种包装的饮料瓶子看得眼花缭乱，饮料的种类有哪些？接下来让我们一起看一看。
市面上的饮料有哪些种类？第1类饮料:饮用水。
是指容器中可以直接饮用的水，包括:饮用天然矿泉水、饮用天然泉水、其他天然饮用水、饮用纯净水、饮用矿泉水和其他饮用水。
第2类饮料:咖啡。
是指由咖啡的水提取物或其浓缩液和速溶咖啡粉制成的饮料，包括浓咖啡饮料、咖啡饮料和低咖啡因咖啡饮料。
第3类饮料:茶。
是指由茶叶的水提取物或其浓缩液、茶粉等制成的饮料。，包括茶饮料、复合茶饮料等。其中，风味茶分为:果汁茶饮料、牛奶茶饮料、碳酸茶饮料。
第4类饮料:碳酸。
是指在一定条件下充满二氧化碳的饮料，包括可乐、果汁、果味、汽水、姜汁汽水等。
第5类饮料:蛋白质。
是指以乳或乳制品，或具有一定蛋白质含量的植物的果实、种子或果仁为原料制成的饮料，包括含乳饮料、植物蛋白饮料和复合蛋白饮料。其中含乳饮料包括配方含乳饮料和发酵含乳饮料，这两类含乳饮料中乳蛋白的含量必须在1%以上。乳饮料还包括乳酸菌饮料，乳酸菌饮料的乳蛋白含量必须在0.7%以上。植物蛋白饮料有豆浆、豆浆饮料、椰子水、杏仁露、核桃露、花生露等。蛋白质含量必须在0.5%以上。
饮料类6:蔬菜汁。
是指由水果和蔬菜经加工或发酵制成的饮料，包括100%果汁、果汁和蔬菜汁饮料、复合果蔬汁及其饮料、果肉饮料、发酵果蔬汁饮料等。其中，果汁、蔬菜汁饮料中果汁或蔬菜汁的含量应在10%以上；果汁含量要在5%以上。
第7类饮料:固体饮料。
食品原料、食品添加剂等。加工成粉末、颗粒或块状等固体物质用于冲泡和饮用，如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、果味固体饮料、固体苏打、姜粉、蛋白质固体饮料等。
保护性能，操作性能，传递和储存性能，促销性能。
保护性能。包装应保护内装物品，使其性能与可靠性不爱冲击或振动等外界机械因素、水或空气等环境物质、气候条件（如温度）的影响。操作性能。对于塑料包装印刷材料来说，首先要有印刷性，或通过预处理后能解决印刷牢度问题。
还要求具有一定的刚性和挺度，能适应包装机械自动包装，适应热封机械封合、制袋，并且具有容易充填物品、容易揭口等性能。传递和储存性能。包装物要有一定的耐压强度，在流通领域中受一般压力时不易破损。包装物的造型要便于堆集，少占场地。
软饮料的共同特征
酒精含量低于0.5％（质量比）的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。
软饮料的主要原料是饮用水或矿泉水，果汁、蔬菜汁或植物的根、茎、叶、花和果实的抽提液。有的含甜味剂、酸味剂、香精、香料、食用色素、乳化剂、起泡剂、稳定剂和防腐剂等食品添加剂。
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