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需要
光卖瓶装饮料，属于销售预包装食品，需要在注册登记机关办理食品流通许可证及营业执照注册登记，才能从事经营活动。光卖瓶装饮料，也属于从事经营活动行为，是一种销售行为，只是其经营范围比较单一，必须经行政审批和行政许可通过后，才可以从事这项经营活动行为。因此，光卖瓶装饮料，也需要营业执照。
部分饭店里的饮料超市为什么买不到？为什么不用超市的饮料？
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首先,你要了解自己推销的产品，是不是已经为群众所知的品牌饮料,如果是,那么就从该品牌下手,比如,饮料的客户群是哪种类型的.年轻人还是女士或者酒精爱好者。
再来,就是你的饮料是功能性饮料还是普通饮料,如果是功能性饮料(比如:王老吉,脉动,等),你要了解该功能性饮料是针对哪些功能而实行推销方案，如果是普通饮料,那就根据饮料的口味,特点,包装,和优惠政策等方面下手了。
最主要的就要你的推销技巧,在充分了解自己的产品的客户群是哪些人以后,锁定你的目标,灵活的运用语言。
在你的优惠权利内,可适当的给客人"占便宜"的感觉.这种方案对冲动性消费者很有用.很多客人都不是理性消费者。
饭店里的饮料为什么在大超市买不到？
01.品牌知名度低，不被超市接受。超市里卖的饮料基本都是大家熟悉的多年老品牌，或者广告网红品牌，这一类饮料的特点是知名度高，企业实力雄厚，能够被消费者所接受。
即使有许多大家叫不上来的名字，看起来不出名，但大家把饮料的瓶身翻过来看一下，都会发现，这款饮料可能隶属于某个知名品牌的旗下。因此，超市为了提升自己的档次，有些小品牌，仿名牌的饮料根本很难进入超市的陈列架上。
02.超市的条码费，陈列费较高，供货商承担不起。
商品要想进入一家超市没有想象中的简单，一款饮料需要单独支付条码费，甚至同一款饮料不同的口味也需要额外以后进场条码费。交完条码费以后，在超市里如果想要一个显眼好卖的位置也需要额外交费用。而这些费用，不是资金雄厚的大企业，根本很难承担得起。
地区饮料放在超市里，本身就很难竞争过大品牌饮料，销量较低，再给超市交纳多种费用的话，基本就是亏本了。
03.超市的类型不同
有些超市比较特殊，不止是小品牌的饮料在里面找不到，就是知名饮料，里面能找到的依旧不多。这一类超市大部分都属于是，进口超市，或者生鲜超市，他们有特殊的进货渠道，也签了很多专门的合作协议，通常只能使用进口饮料，例如外国啤酒，外国果汁。
即使是国内的饮料，也偏向于价格相对高的那一类。所以很多饭店里常喝的饮料，在里面几乎找不到。除此之外还有很多其他的小因素，各地区都有不同的原因，例如之前有人提到的，说有些空瓶子要回收，超市购物的人买完直接带回家了，比较麻烦，这也是一些点。
总的来说，是超市根本不想进这些饮料，双方也没有合作的点。
饭店为什么不使用和超市同样的饮料饭店之所以使用和超市里不同的饮料，本质上来说，还是为了多赚点房租钱。
01.同样的饮料，进货价不同，利润较高。因此，想要赚取更高的利润，只能从成本方面来控制。而大部分人去饭店吃个快餐，只要价格合理，并不会刻意挑牌子，喝个味道就行了，虽然成本价只差了三毛，但如果销量多的话，也是一笔可观的利润。
02.供应商与饭店合作共赢。小品牌的供应商想要进入超市，是要交纳各种入场费用的，因此这类商家要想打开市场，增加销量，便不得不把目标锁定在一些小饭店，小杂货铺里。这一类商店对饮料的要求低，也不收供应商费用，供应商自然非常乐意去跟他们合作。
而对于小饭店而言，使用这类饮料除了利润高以外，也有许多额外的好处。甚至还会免费送冰箱，但要求便是只能摆放他们厂家生产的饮料。有些饭店资金周转不开时，还可以向供应商先赊账。因此，饭店和供应商合作都能带来许多好处，也就形成了现如今的市场环境了。
普通饭店里的小品牌饮料可以喝吗？小品牌饮料，可能知名度不高，生产出来的饮料整体也没那么好喝。但只要是正规厂家生产的，质量问题的话还是相对有保障的，毕竟食品安全这一问题，一直都是比较严格的。不过大家平时在饭店口渴了，喝这些饮料时，尝个甜味就好了，要想过高的口感，可能就难以满足了。
最后总结说到饭店里的这些饮料，忽然想起自己小时候在农村也喝过许多不知名的5毛钱汽水，那时候还感觉挺好喝的，并没有思考那么多。大家出门在外，偶尔喝喝饭店里这些饮料也是没什么问题的，很多饭店现在都是点餐免费赠送，大家也可以去尝一尝。
当然，如果实在不放心的话，就喝喝大众一点，自己常喝的饮料就好了。
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