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清凉消暑又解渴的玉米糖水（详细糖水比例）
用料 ?
玉米 用你喜欢的量
冰糖（白糖也行） 见文章
水 见文章
清凉消暑又解渴的玉米糖水（详细糖水比例）的做法 ?
想要“玉米味”，只靠玉米粒是不够的，我们还得要玉米须。就是靠上面的那一小簇胡须，把深色部分剪掉，不然会有腐败的味道。取出的玉米须可以放在茶包，或者小纱布兜里，以免漂浮在糖水里不好看。
玉米叶子以及玉米芯（就是中间那根棒子），也十分有“玉米味”。把玉米粒掰干净之后，套一个纱布兜，之后一块儿煮煮也挺不错的。
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都说适合用冰糖，但是…是的，它完全可以用白糖代替。精确的、流水线生产的冰糖与白糖无甚区别——从制法上看是更“纯”了，然而只是从99.8%变成了99.9%，没有太大意义。不过你看，我从菜市小摊贩购买的、所谓“土法”制作的冰糖，或许是因为硬件问题，也可能是温控不过关，它是偏黄的，还带有一丝不易察觉的焦糖味…
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怎么掰玉米呢？把玉米切成2-3段，用筷子/勺子/小刀之类的工具先戳一竖行下来，剩下的玉米就可以用手慢慢掰了。
慢慢掰，耐心点儿，掰成一粒粒的。尽量别让那层薄皮混进去，把它们捡出来，不然影响卖相。
掰玉米有些费时费事，菜市/超市会有剥好的玉米粒卖，嫌麻烦的话就买现成的吧。
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要煮多少你自己看，喜欢吃玉米就多点儿玉米，喜欢喝糖水就多点儿水。水和糖的比例是10:1，也就是说1升水大约放100g的糖，根据你自己口味微调一下，不过我不建议少于10:0.7，不然可能会偏淡。
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先把冰糖和水放锅里，水煮开转小火，直到冰糖基本融化之后再放玉米粒，不然关火之后可能有大颗的冰糖还没融化；
用的是白糖？水煮开之后玉米粒啥的和白糖一块儿，咕咚一下倒进锅里就行。
玉米粒下锅之后3-5分钟就好，不用太久。等待糖水变凉也需要至少1-2个小时，足够甜味渗入玉米粒里了。
放冰箱凉透了才好吃
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问题一：榨玉米汁用生玉米还是熟玉米 把玉米去皮去须，洗净后把玉米粒剥下来。像图上这样，用刀直接切下来是比较省事的办法鲜榨玉米汁2、把玉米粒放入锅中，并加入适量矿泉水，然后小火煮至玉米粒完全熟透，期间撇去表面的浮沫；
3、将煮好的玉米连同汤水一同倒入搅拌机打碎，用粉筛过一遍的话口感会更好；
4、最后再调入三花淡奶和白糖就可以了，如果没有淡奶，那就加1袋牛奶。另外，在淡奶的顶部戳两个洞，这样的“开盖”方式可以比传统的方式更容易保存，不过打开之后还是要尽快用完。
3 基本功效
玉米汁是一种很不错的饮料，甜玉米既能防皱纹抗衰老，又能抗心血管病和防癌，是一种很好的营养食品。玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁，其中钾可以增强心脏能力。玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒，人体每天需要的硒尽管很少，却是最有效的防癌元素之一
问题二：玉米汁有哪些营养价值？经常喝有什么好处？ 玉米的营养价值玉米富含维生素C等，有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。
长寿玉米中还含有多种人体必需的氨基酸，能促进人的大脑细胞正常代谢，有利于排除脑组织中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E，可增强人的体力和耐力，中老年人常吃玉米制品可延缓衰老。
美容玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。
明目根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰，因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。
预防高血压和冠心病玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。玉米所含脂肪中50%以上是亚油酸，还含有谷固醇、卵磷脂、维生素E及丰富的维生素B1、B2、B6等，故玉米油能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。
中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。
主要营养素
维生素
(毫克)A (微克)B1B2B6B12 (微克)C D (微克) E
630.210.060.111510-1.7
生物素(微克) K (微克)P (微克) 胡萝卜素叶酸 (微克)泛酸烟酸矿物质元素
(毫克) 钙
2161-0.34121.91.61
铁磷钾钠铜镁锌 (微克) 硒 (微克)
1.51872381.10.25960.91.63
上海沪信食品饮料机械有限公司推出玉米爽饮料生产设备
问题三：做玉米汁可以加什么 可以加牛奶或者鸡蛋
问题四：什么玉米可以榨汁？ 用甜玉米，因为它汁多，味甜，不妨试下
问题五：想做玉米汁卖，需要什么工具 炉子一个（电磁炉或电陶炉都行，不要用煤气炉，不安全而且一股煤气味，不好喝。）电磁炉专用锅一只，电动榨汁机一台，匙羹一个（放白糖用的），特大号的不锈钢滤筛一套（带盆子的，用来过滤玉米渣），电动果汁封口机一台，就这么多可以了！我以前做过玉米汁卖的。
问题六：做玉米汁用的是新鲜玉米吗 当然是用新鲜的玉米棒了,首先用水果刀把玉米粒削下来,一般2-3个人大概1条半最多2条玉米就可以了,买玉米的时候一定要挑那种甜玉米,也叫水果玉米,不要那种很糯的玉米.之后选择用湿豆做豆浆的程序来制作就可以了,根据各人的喜好加入适量的冰糖或红糖,主要是为了增加一点甜味.至于水位就是根据人员的个数来定.由于玉米我也是当水果吃的,所以我一般是闻到有玉米汁的香味我就把电源断掉,不会像煮豆浆那样煮那么久,感觉玉米汁煮那么久的话,说不定营养还流失了
问题七：鲜榨玉米汁有哪些功效 玉米汁是一种很不错的饮料，甜玉米既能防皱纹抗衰老，又能抗心血管病和防癌，是一种很好的营养食品。玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁，其中钾可以增强心脏能力。玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒，人体每天需要的硒尽管很少，却是最有效的防癌元素之一。
采纳哦~
问题八：吃玉米汁什么嘉首詈? 以前在饭店里面喝过饭店里面做的鲜榨玉米汁，很浓很好喝。
我家买了豆浆机，人家说也可以打玉米汁。但打的玉米汁很稀，放了好多玉米粒，打出来之后还是特别稀，和饭店里面做的一点都不一样，饭店里面的特别浓而且玉米的味道也特别浓
后来听饭店厨师讲的诀窍：打玉米汁的时候，加些米进去一起打，打出来的玉米汁更浓更粘稠，当然，煮开后，低下的渣滓要去掉，那样出来的玉米汁最好喝
玉米汁香甜可口，清理肠道垃圾，开胃，延年益寿，对人体的保健作用很高。自己动手打玉米汁，既干净卫生，不含食品添加剂；又可以享受自己的劳动成果，很有成就感哦！
食材食谱热量：2560(大卡)
主料
鲜玉米 2根
枸杞 一小撮
方法/步骤
清洁榨汁机；洗干净玉米，掰下玉米粒。
添加核桃仁，枸杞。益肝肾，健脑！
1、添加水量，如果按最低水位，2-3个人的份量，2根玉米就够了；如果4-5个人就需要3根玉米，水量增加至高水位。2、按下“玉米汁”的键，选择“确定”等报警响的时候就可以了。大约15分钟左右可以制作好。
哈，香甜可口的玉米汁就出炉了，一家人享受美味！可以配些点心当早餐、下午茶都是可以的；但玉米早上吃比晚上吃要好！
END
注意事项
冰糖可以融化开后跟玉米一起打；也可以打好后再根据自己口味调节。
加凉水打汁，如果是热水就容易溢出来！ 如果您觉得这些信息对您有帮助，请点击下方的“有用”按钮，有您的支持，以后将分享更多精彩内容！
问题九：九阳豆浆机打玉米汁,用生玉米还是熟玉米？ 您好，很高兴为您解答。
如果您的机器上有“玉米汁”功能，您可以如下操作：
将四量杯鲜玉米粒（非粘玉米）放到杯体中，加水至上下水位线之间，按下“玉米汁”按键即可。
如仍有疑问，欢迎向九阳阳光服务提问。
问题十：玉米汁喝了有什么好处啊 炎热的夏天到了，人们饭桌上的主食不再是米饭、面条、馒头这“老三样”，玉米也“登堂入室”一跃成为最受欢迎的一员。其实，除了我们经常食用的部分，玉米的须、梗甚至煮玉米的水，都有一定食疗价值，千万别浪费了。
玉米保护心血管。中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为，玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6D8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。同时，吃玉米时需用力咀嚼，对牙齿和面部肌肉可起到较好的锻炼作用，还能促进唾液分泌，有利于食物的消化。
玉米水防感染。人们吃香喷喷的玉米时常常把玉米水倒掉了，其实这很可惜。玉米水不仅有玉米的香味，也有很好的保健价值，具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效，而夏季正是泌尿系感染的高发季节。因此，大家在煮玉米时最好留些玉米须，留两层青皮，味道和药效都会更好，饮时可加少许白糖或冰糖。
玉米须能降糖。除了玉米外，玉米须以及玉米的梗芯都具有很好的保健作用。玉米汁喝，也能起到减肥的作用，尤其是适合肥胖一些的女士来喝。推荐三只小熊的玉米汁比较纯！
现在都市的生活越来越紧张，我们平时都没多少时间去做玉米汁，好在现在有一些好的玉米汁加盟店开在大街上，极大的方便了我们上班族随时喝玉米汁的需求。
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