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糖果和果肉太多饮料好吗

   2023-07-19 互联网调味品网2020
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今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

您要问的是糖果和果肉太多的饮料好吗?一般是不太好的。

一、食品工业研究了制作果汁的工艺,一般来讲水果经过榨压后制成100%浓缩果汁,为了保证色泽和避免氧化会添加一些食用色素和抗氧化剂;在制成果汁饮料时,将水和浓缩果汁按照一定比例混合。果汁被稀释后在口感上不太“诱人”,因此有的产品会添加一些糖浆、香精,以及果粒,果汁饮料比较“甜”和“香”。

二、从营养学角度上讲,果汁饮料在一定程度上满足了大家对果汁的需求,但是从产品研发角度讲,含糖量普遍较高是值得关注的问题,一般含量在10%,如果喝了500mL,相当于摄入50g糖,几乎等量于1小碗米饭,长期大量饮用会增加血糖和血脂负担。为了平衡口味与健康,有些产品推出了低糖果汁饮料,糖含量在5%以下;其二,为了使果汁饮料看上去很均匀、美观,在制作过程中会通过过滤去除一部分絮状“沉淀物质”,由此丢失掉一部分膳食纤维,所以,果汁并不完全等同于现榨果汁和新鲜水果。

三、果汁饮料在制作过程中与“水果”无干。这类饮料基本都是用糖、色素、香精调制出来,制作成本很低,几乎没什么营养价值。建议大家尽量少选择这样的食品,除非解一时之渴。果汁在榨汁过程中会损失部分膳食纤维,而现在很多果汁饮料为了更好喝还会加很多糖,所以,果汁及果汁饮料并不适合多喝。

四、相比碳酸饮料和其他含糖饮料,人们常以为果汁更健康。然而美国的一项研究显示,饮用过多的果汁同样危害健康,死亡风险不亚于碳酸饮料。美国埃默里大学研究人员分析先前的调查数据得出上述结论。这项调查涉及13440名年满45岁的美国人,调查随访6年期间,168人死于冠心病,1000人死于其他原因。研究显示,计入肥胖等因素后,每天每多摄入355毫升100%果汁,死亡风险增高24%;每天每多摄入355毫升含糖饮料,死亡风险增高11%。研究人员对这样的结果并不感到意外,因为100%果汁与含糖饮料的成分“非常相似”。

饮料是生活中常见的一种饮品,因其口味多样且容易携带深受人们的喜爱尤其到了夏季,因天气炎热人们对饮料的需求也越来越大。那么含糖饮料天天喝好吗?女生常喝含糖饮料对身体的伤害大吗?我们一起看看。

含糖饮料天天喝好吗?

常喝含糖饮料,对身体造成的负担不容小觑。一项发表于《循环》(Circulation)期刊的研究估计,含糖饮料每年导致全世界高达18.4万人因糖尿病、心血管疾病和癌症死亡。另一项哈佛研究也显示,含糖饮料可增加心脏病的风险。含糖饮料的摄取量愈大,心脏病风险愈高。一天喝1杯(355 mL,12oz)含糖饮料,罹患心脏病概率上升19%,在此之上每多喝一杯,风险持续增加。

女生常喝含糖饮料对身体的伤害大吗

肥胖、糖尿病:吃过多糖会引起体脂肪高,造成肥胖、糖尿病。

脂肪肝:高果糖浆摄入过多,易在肝脏中转换成三酸甘油脂,堆积在肝脏,形成脂肪肝。

心血管疾病:过量精制糖摄取,易导致代谢症候群,引发心血管疾病。

其它问题:蛀牙、失智、癌症、身体老化加速、影响儿童生长激素分泌等

高糖饮料影响儿童健康吗

这些含糖饮料,如碳酸饮料、果汁、奶茶,几乎没有什么营养,还会减少人体吸收其他重要的营养素,如蛋白质和维生素等。孩子喝了还会对大脑和生长发育产生不良影响,容易导致注意力不集中,甚至增加患多动症的风险。

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标签: 太多 果肉 糖果
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