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简单地说,可乐不含碱性。运动饮料就是碱性饮料。运动饮料和普通白开水的区别在于,含有的物质既容易被人体吸收,又能延长在血管里的停留时间,免得很快以尿液的形式由肾脏排出。另外,运动饮料呈弱碱性,能中和运动后体内产生的酸性物质。
购买运动饮料时注意以下几点:1.包装的体积不要太大。如果一次喝不了,时间长了,会受到污染。2.看糖度。25%左右的糖浓度最容易被人体吸收。3.看饮料里含有哪些矿物质。最好钾、磷、镁都有。矿物质种类丰富,对胃的刺激小。4.选择适当温度的饮料。若马上喝,买常温的;若过一会儿才喝,可买冰镇的。5.查看包装的密封度、生产日期、感官性状等。我看别人的,能帮助你
酸奶属于碱性食物。
食物的酸碱性与其PH值没有什么关系,也就是说我们吃起来很酸的东西他不一定就是酸性食物。判断食物酸碱性主要是看食物经过消化吸收、代谢后,最终在人体体内分解后产生的碱性和酸性物质而定的,而不是看PH值。酸奶含有大量的钙剂活性物质,虽然口感偏酸,但是酸奶最终代谢后的产物偏碱性,所以属于碱性食物。
有人会说,“牛奶含有大量蛋白质在身体里代谢会产生大量酸性物质,使体质偏酸,所以越喝牛奶,体质越酸。“
首先让我们来看看什么是酸性食物、什么是碱性食物。根据目前通用的定义,凡食物中所含的氯、硫、磷元素较多,在体内最终代谢产物呈酸性的,即为酸性食物(这类食物主要包括畜、禽肉类,鱼虾类、蛋类、谷类,以及硬果中的花生、核桃、榛子等);凡食物中所含的钙、钾、镁等元素的总量较多,在体内的最终代谢产物呈碱性的,即为碱性食物(这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、牛奶以及硬果中的杏仁、栗子等)。
我们看看酸奶中的几类微量营养素的含量。根据食物成份表,每100克酸奶中,含钙118毫克、钠39毫克、钾157毫克、镁12毫克等,按照食物酸碱度分类,酸奶属于“强碱类食物”。
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