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据报道，基本上所有软硬饮料，都可以用食用香精配合食用色素等勾兑而成。我们消费者购买的食品和饮料，究竟有多少是纯天然的，已经成为一个难解之谜。那为什么还是有人愿意购买呢？
首先，饮料是有味道的，比白水好喝。和普通的白开水相比，饮料有良好的口感好和繁多的口味。它的碳酸和糖分能刺激人的口腔和咽喉，让人产生满足感。大部分人都很喜欢有味道的口感丰富的，所以甜甜的饮料自然受到欢迎，其次饮料中的糖分能产生一种刺激人脑的物质。这个物质能使人感觉到快乐和兴奋，所以大家不仅喜欢喝饮料也喜欢吃甜食，此外颜色越是鲜艳的东西越能对孩子的视觉产生刺激。
第二，营销做得到位。打着健康、营养旗号的饮料越发受到消费者青睐，广告中称果汁中保留有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，所以越来越多年轻人深受其影响，认为这是健康的，所以经常购买。
第三，请各种明星代言。现在的饮料厂家，经常请各种明星来代言，现在的年轻人普遍都追星，所以自己喜欢的明星去代言了饮料广告，为了支持喜欢的明星，增加自己偶像的影响力，从而就去买饮料喝，近一步刺激了消费，支持了饮料行业。
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