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奇亚籽的正确吃法包括：泡水吃，加入饮品中或者碾压成粉
1、泡水吃，准备15g的奇亚籽加入适量的水，搅拌均匀，等到奇亚籽都膨胀，变成糊状后就可以食用。用来泡奇亚籽的水温其实并没有严格的规定，用冷水或者热水都可以，都能把奇亚籽泡开，但用热水泡开的时间更快，所以一般建议用热水泡，如果用冷水泡的话，泡开需要的时间会长一些，如果想尽快吃的话，用热水或者温水比较好。
2、加入饮品中，比如可以加入我们平时喝的果汁、酸奶等饮料中。
3、把奇亚籽碾压成粉，再加入自己做的蛋糕、面包或者饼干中，也可以加入燕麦或粥里。
虽然奇亚籽具有多种健康益处，但食用过多可能会导致并发症，比如潜在的消化问题。由于其纤维含量高，食用过多奇亚籽可能会导致便秘、腹泻、腹胀和胀气。严重的还可能引起炎症性肠道疾病的发作。
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