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为什么一般用方盒子装牛奶,用圆罐子装可乐?

   2023-07-21 互联网调味品网2940
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助! 牛奶一般比可乐之类的饮料容易坏,也就会存在冷库或者需要冷藏,而这样的地方是会有较高的场地成本的,所以必须尽可能装下更多的牛奶,所以采用盒装可以增

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

牛奶一般比可乐之类的饮料容易坏,也就会存在冷库或者需要冷藏,而这样的地方是会有较高的场地成本的,所以必须尽可能装下更多的牛奶,所以采用盒装可以增加空间利用率,而可乐不需要,反而圆形适合手心的握拿,增加便捷程度。

一是可乐直接饮用,圆形瓶称手;?

二是方盒子的牛奶更节约冰箱冷藏空间。

说的应该是巴氏杀菌奶,也就是鲜奶,是需要冷藏的。但如果全面的考虑这个问题,讲道理的说,书中的解释很有一点牵强附会,我觉得主要原因应该是以下几个方面:

牛奶需要隔绝氧气,避光贮藏,光照及紫外线会影响牛奶风味,同时损伤牛奶中的营养素。常用的几种包装材料——纸张、塑料和玻璃、金属,玻璃透光、易碎、密度大,不适合;常用塑料一般都有一定的透气性,也透光,不合适;牛奶不含气,用金属易拉罐强度太低,对比下旺仔牛奶的厚铁罐就知道啦;纸张能隔绝光照,再复合高阻隔性的铝箔是最好的选择,便宜效果又好,而方形的纸盒子成型更简单些,所以牛奶就装到方盒子里啦。

对于可乐,玻璃、塑料、金属都可以,一方面圆形可以平衡气压,另一方面玻璃和塑料主要是通过吹塑工艺制成的,圆柱形是最简易的形状,通过甁上的横竖条纹来增加瓶体强度,还比较节省原材料。市场方形瓶的饮料也是有的,农夫山泉的东方树叶就是方形瓶的,但是瓶体就要远比一般的饮料瓶厚。

有一本书的书名就研究了这个问题,实际上这是一种经济学,和这两种饮品的特质有关,塑料纸方盒容易储存又避光,塑料圆瓶抗压力强。

可乐含有二氧化碳,需要一种能耐一定压力的容器来盛装。圆形塑料瓶更有利于承受里面的压力。牛奶不属于碳酸饮料,因而对容器形状并没有特殊要求。但是常温奶对包装材料的遮光,气密等性能要求比较高。用利乐砖包装成方盒,可以在堆放储存时更有效地利用空间。,圆瓶子手拿着喝更方便,而牛奶一般不会对瓶吹,所以用了占冷柜空间少的方盒子。

实际上对超市来说,常温奶和饮料一样无需放冷柜。市面上牛奶包装多种多样,有的是简单的纸盒子,有的是纸盒子加个塑料盖子,有的是塑料瓶子。不同包装对应着不同的产品定位。盒子不好做圆的,瓶子不好做方的,虽然有的矿泉水瓶子截面是圆角矩形,但完全的方形会很难生产。

所以一般只有方盒和圆瓶两种选项,然后碳酸饮料不适合选方盒,非碳酸饮料其实两种都行,纸因其随机纤维结构,抗弯曲刚度小,容易折叠,制造为容器时多叠为方形。塑料多为注塑而成,模具多用圆柱形,以利用最少材料(最小表面积)达到所需容积。所以纸制多为盒子,塑料多为瓶子。

另外,采购牛奶,是把牛奶作为生活的必需品的,当然希望以钱易货多一些,所以还有散装牛奶和回收瓶子的牛奶。饮料的定位却不是这样,可以随意一些了。

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标签: 罐子 盒子 可乐
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