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炎热的夏天，喝一口冰爽的饮料，感觉舒服极了。可乐、雪碧、乌龙茶各种饮料让人目不暇接。每年都会冒出很多新的饮料，而人们几乎都根据广告或口味，随手买上一瓶饮料，很少去细想一下，自己的体质适合喝哪种饮料。
据医院内分泌科张险峰医师介绍，功能性饮料其实有别于普通饮料，是适合特定人群或特定条件下饮用的。虽然目前各种功能性饮料都没有明确标注适合人群，但选择时一定要慎重，要根据个人特点、身体状况，或对某一成分的需求状况而定。总体来说，饮料可以分成含糖饮料和不含糖饮料，一般来说，体力消耗明显时含糖饮料能帮助我们恢复体力，但糖尿病人、肥胖者一般不宜过多摄入。而想保持体重甚至减肥的人就应选择饮用不含糖的饮料了。功能饮料细分七类目前，《中国软饮料分类标准》中给功能性饮料，也就是特殊用途饮料下了定义，指的是通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料三大类。
笼统地把功能性饮料分成三类，并不能给人们选择饮料时提供明确的指导。可以把功能性饮料细分成七类:多糖饮料;维生素类饮料;蛋白质、多肽、氨基酸类饮料;矿物质饮料;益生菌和益生原类饮料;低能量饮料和其他类饮料。
按照这样的细分，在挑选功能性饮料的时候，你不妨看看每种饮料上所注明的成分，根据各种营养素的不同，依照成分补充身体所需，就可以达到相应的效果。但是，如果身体很健康、正常，或是没有体力消耗、不需要补充能量的人，喝这些功能性饮料除了能够解渴外，没有太多的实际意义。
多糖饮料:调节肠胃降低食欲一般人们认为多糖饮料是含糖分高的饮料，其实不然。饮料中的多糖，大多是指含有膳食纤维的饮料，膳食纤维可以起到调节肠胃的作用。这种膳食纤维饮料，一般在饭前或饭后喝，能帮助消化，排除体内毒素，便秘的人长期饮用，可以慢慢调节肠道，缓解和治疗便秘。
同时，膳食纤维进入人体后不消化、不分解，喝过之后会有一种饱腹感，好像刚吃饱饭一样不觉得饿，因此这种饮料倒是很好的减肥饮品。但是，如果你想补充能量、增强体力，选这种饮料可就错了，不但达不到效果，反而会降低食欲，在你需要吃东西补充能量的时候却不觉得饿，岂不是错过了长身体和补充体能的好时机。
市场上的一些多糖饮料含有低聚异麦?糖、膳食纤维、绿茶、竹叶、西洋参茎叶焦糖等多糖成分，是含膳食纤维的功能性饮料。除了含膳食纤维的饮料，多糖饮料中还有一种含食用菌的饮料，可以提高人体的免疫力，这类饮料多为口服液，而不是瓶装饮料。
适宜人群:便秘患者、减肥人群。
维生素饮料、矿物质饮料:补充多种营养成分时下，市场上大部分饮料都含有各种人体所需的维生素和矿物质。维生素饮料最大的功能，就是维持人体的正常生长发育。除此之外，新上市的维生素功能性饮料，除了补充人体所需的维生素外，其中的抗氧化成分还能清除体内的垃圾，起到抗衰老的作用。矿物质饮料和维生素饮料功能相似，是用来补充人体所需的铁、锌、钙等各种矿物质元素，增强人的免疫功能和身体素质的，它可以改善骨质疏松，更能有效抗疲劳。
很多功能性的维生素、矿物质饮料，如体能、红牛、激活、脉动等，都含有大量的维生素C、A、E、B3、B5、B6、B12、PP等，而矿物质像氯化钾、氯化钠、乳酸钙、苯甲酸钠、牛磺酸、肌醇、咖啡因等，也是这些饮料的主要成分，可充分补充人体所需。
适宜人群:维生素饮料适合所有人;矿物质饮料，尤其是含抗疲劳成分的矿物质饮料，只适合容易疲劳的成人，儿童不宜。
运动平衡饮料:降低消耗恢复活力运动平衡饮料是功能性饮料的主要部分，市场上大部分的功能性饮料都是运动型的。这些具有运动平衡功能的饮料，大都含有大量蛋白质、多肽和氨基酸。蛋白质可以帮你降低血清中的胆固醇含量，防止血管的粥样硬化，很适合老年人饮用;多肽能有效抵抗高血压和脑血栓，调节身体的免疫力，适合有心脑血管等慢性病的人饮用;氨基酸能充分补充人在运动后的体力消耗。
这种饮料的成分与人体的体液相似，饮用后能迅速被身体吸收，解口渴更解体渴，能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质(盐分)，使体液达到平衡状态。
像市场上的体饮、尖叫活性肽运动饮料等，含有维体氨基酸、柠檬酸、大豆活性肽、牛磺酸等补充体能的成分，适合运动、出游、劳动、沐浴和起床后饮用，体力消耗之后，这些饮料能让你迅速恢复体力和活力。但如果没有体力消耗还喝这种饮料，那么水中的钠元素会增加机体负担，引起心脏负荷加大、血压升高，因此血压高的人群应慎用。
适宜人群:体力消耗后的各类人群，儿童不宜，血压高的病人慎用。低能、益生饮料:帮助美容养颜有方功能性饮料中还有两种饮料能起到美容的功效，很多爱美的女孩恐怕已经动心了吧。不过，这两种饮料在市场上并不多见。
益生菌和益生原饮料，能促进人体肠胃中有益菌的生长，这些有益菌会改善肠道功能，帮助消化、养颜，老人非常适合饮用。
低能量饮料中所含的热量、脂肪、糖分都低于其他功能性饮料，尤其低于补充体能的饮料，和增强体能相反，这种饮料为的是减少人体从饮料中摄入能量，但是有很好的美容功能。不过，如果你消耗的能量大，身体热量本来就不够，还喝低能饮料，那么无疑是上加霜，只会让你的体能下降得更快，所以不要为了美容就大量饮用。
适宜人群:益生菌饮料适合消化不良的人，尤其是老人;低能量饮料适合身体比较肥胖的人。
此外，含糖饮料中碳酸饮料占很大比例，大量饮用碳酸饮料会导致腹胀，甚至造成胃肠功能紊乱。糖分多还容易造成龋齿和肥胖。由于碳酸饮料大部分含磷酸，大量饮用还可能导致钙质吸收不良，影响骨发育。所以青少年朋友不适宜大量饮用碳酸饮料。
张险峰医师建议，现在是一个容易获得能量的时代，除非你有特殊需求，否则一般应选择含维生素、矿物质、纤维素类饮料。
红牛是哪个国家的
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水、白砂糖、蜂蜜、二氧化碳、柠檬酸、碱性电解质（钾、钠、钙、镁）、苯甲酸钠、安赛蜜、甜菊糖甙、日落黄、食用香精
产品口味以及产品规格 健力宝运动饮料，富含碱性电解质、天然蜂蜜、不含咖啡因，具有以下功效：
酸碱平衡身体好——含碱性电解质，促进体内酸碱平衡，帮助消除疲劳，快速恢复体力
蜂蜜滋润身体好——添加天然蜂蜜，含多种营养成分，滋养身体
气足劲爽身体好——“气”可促进电解质的快速补充，快速恢复体力
健力宝总部设在广东佛山市三水区，拥有现代化厂房26万多平方米，是国内最大的饮料生产基地之一。公司从美国、瑞典等国引进具有世界先进水平的罐装、塑瓶装、软包装生产线，并在北京怀柔、江苏镇江、陕西西安、云南昆明等地设有子公司，年生产各类饮料能力达150多万吨。营销网络遍布全国各地，在香港设立海外营销分支机构。当前公司拥有着全国规模最大的易拉罐生产厂家——佛山市三水健力宝富特容器有限公司，以及产量居全国同类企业前列的佛山市三水健力宝塑料制品有限公司，为公司向专业化、产业化发展提供了有力支持。 饮料生产是健力宝集团的核心业务，其主要产品健力宝运动型饮料是中国首创的含碱性电解质运动型饮料。
1984年，刚诞生的健力宝就被指定为中国体育代表团专用运动饮料，伴随运动健儿参加第23届奥运会，为代表团争金夺银作出了贡献。健力宝从此扬名海内外，被誉为“中国魔水”。使健力宝成为中国最具知名度的饮料品牌。也正是1984年，健力宝在奥林匹克科学大会上获得国际认可，国际举联主席公开建议全世界运动员不要使用兴奋剂，只饮用健力宝。
1988年，健力宝荣获国家科技进步二等奖，这是建国以来饮料行业获得的最高荣誉。1995年，健力宝以“健康、天然、口感纯正”的特点荣获美国“纽约食品节”金奖。更在美国《财富》杂志评选出的“中国50家整体最受赞赏的企业”中排名第5位。1988至1997年连续10年产销量在全国软饮料行业排名第一。2002年、2003年，公司又先后推出了第五季、爆果汽、A8等系列果汁饮品。2003年，公司饮料业务顺利通过“ISO9001－HACCP质量安全管理体系”认证，同时公司入选中国企业500强。2004年，世界品牌实验室编制的《中国500最具价值品牌》排行榜中，健力宝以品牌价值达102.15亿元排名第43位。2006年公司荣获“2006年中国食品行业领军企业”、“2006年中国饮料行业十大影响品牌”；同年集团公司董事长荣获“2006年中国食品行业十大最具影响力人物”称号。2007年，荣获“中华民族品牌奖”。2008年，健力宝集团隆重推出“1984健力宝”、“阳光果葩”和“苹果西打”三个品项，九个品类的新产品。“盛事有我，国饮健力宝”、“阳光果葩，就像现榨”、“吃零食，就喝苹果西打”给大家展现出全新的产品形象。 健力宝是健康饮品，产品功能好，畅销国内外20多年，有着极高的知名度，良好群众基础，广泛消费人群。2009年健力宝将携手经销商，再创辉光，共谋无限“钱”景。
“亚运啦啦队全国选拔赛”：2009-2010年健力宝借势亚运，加强品牌建设，与CCTV5一起开展“亚运啦啦队全国选拔赛”等系列体育营销，配合全面广告支持，重塑品牌形象，推动品牌年轻化，吸引年轻族群喜好，拉动销售热潮；
“亚运新装，争金夺银全国促销活动”：亚运金银装强力上市，配合五千万个中奖机会的“亚运新装，争金夺银”全国促销活动开展。成都全国招商，配以逐步完善销售网络和销售人员服务，支持区域经销商市场投入，增加业务动作及消费者推广配合，将大幅度提升健力宝销量，为客户创造利润；
“健力宝新一代运动饮料“爱运动”上市”：区域稳定经销权，良好运动饮料前景，丰富、适销经营品项（健力宝新一代运动饮料即将上市），为客户抢占运动饮料市场先机，扩展饮料市场规模，带动业务增长及利润回报奠定基础。
红牛”饮料由许书标创立于泰国，名字叫“Krating?Daeng”.真正让“Red Bull”成为全球知名品牌的是奥地利人迪特里希·马特希茨(Dietrich?Mateschitz)以及许书标和马特希茨共同出资创立的奥地利红牛公司(Red Bull?GmbH)。目前，许书标的儿子代表的许书恩家族拥有Red?Bull?GmbH公司51%的股权，马特希茨拥有其余49%的股权。
可以这么说，“Red?Bull”是创立于奥地利的品牌，在奥地利品牌榜排行第一无可争议。不过，“红牛”饮料的中文名和泰国名“Krating Daeng”属于泰国品牌。“红牛”品牌本身的所有者目前属于泰国许书恩家族。
许书标创立“泰国红牛”
许书标(Chaleo?Yoovidhya,差莱·尤维亚)是“红牛”饮料创始人，被称为泰国“饮料大王”.
1923年，许书标生于中国海南文昌，2岁由亲人带赴泰国和父亲团聚。从平民窟长大的许书标20岁时从事推销员的工作，向一家一户推销药品。
1956年，许书标创立了T.C.Pharmaceutical?Limited?
Partnership,从欧洲进口药品材料和产品。此后，许书标在曼谷建立了一家医药工厂，名为泰国天丝医药保健有限公司(T.C.Pharmaceutical?
Industries?Co.,Ltd.)。1978年，许书标的工厂研制出一款内含水、糖、咖啡因、纤维醇和维生素B等成分的“滋补性饮料”,取名“Krating?
Daeng”(泰语的意思是“红牛”)，目标销售群体是倒班工人和卡车司机等蓝领，帮助他们在通宵熬夜工作时保持清醒。“Krating?
Daeng”1981年在泰国推出后大受欢迎，产品供不应求。
马特希茨让“奥地利红牛”走向全球
1980年代，德国Blendax牙膏公司(后被宝洁收购)的销售人员迪特里希·马特希茨(Dietrich?
Mateschitz)到泰国曼谷出差，一下飞机就被时差搞得没了工作状态。他发现当地的人力车夫喝一种名叫Krating?
Daeng的饮料，于是也到药店里买了这种饮料，喝过之后疲惫果然一扫而光。
马特希茨
马特希茨之后到达香港时，了解到一些亚洲称作“滋补饮料”的产品在远东各国深受欢迎。于是，他渐渐形成了将这种功能饮料推向亚洲以外市场的想法。马特希茨马上行动起来，找到了“Krating?
Daeng”的创始人许书标，提出进行合作将“红牛”推向全球。
1984年，许书标与马特希茨各自出资50万美元成立公司，两人分别持有公司49%的股票，剩下的2%由许书标的儿子许书恩(Chalerm?
Yoovidhya)拥有，而且决定由马特希茨实际运营公司。于是，“红牛股份有限公司”(Red?Bull?
GmbH,下文简称“奥地利红牛”)在奥地利正式成立。1987年，一款全新的功能饮料“Red?Bull?Energy?
Drink”出现在奥地利。这不仅仅是推出了一种完全崭新的产品，事实上也是开辟了一个前所未有的产品类别。
在泰国，功能饮料一直以来被认为是蓝领工人的标志。与泰国本土的饮料不同的是，奥地利红牛公司生产的是含碳酸的软性饮料，以强态能量饮品的形象出现，含有多种营养素及咖啡因，被用来当作提神甚至健身饮料来使用。
奥地利红牛公司还重新定位，将这种饮料打造成时尚高档的饮品，首先在奥地利的各大滑雪场面世。不过，由于Red?
Bull的口感不好，又含有牛磺酸、咖啡因等不适宜人体频繁摄入的物质，再加上远高于可乐的单罐售价，因此很少有人问津。但是，马特希茨认为Red?
Bull是一种功能性运动饮料，于是他大胆尝试用“运动”来宣传，并盯住年轻的顾客进行长期的市场培育。
马特希茨雇佣学生，让他们开着顶部装饰有巨型听装易拉罐的车在学校里巡游，并在各种聚会上免费赠饮这种新型饮料。马特希茨的慷慨举动让很多年轻人对这一品牌产生了好感。
1992年，红牛饮品扩展至国际市场，进入匈牙利和斯洛文尼亚。1997年进入美国，2000年进入中东。到2000年，250毫升装Red?
Bull饮料的全球销量达到10亿罐。
奥地利红牛公司通过为极限运动提供赞助逐渐提高了Red?Bull品牌的全球地位。Red?
Bull一直以来致力于支持体育赛事与流行文化，以时尚、潮流的形象深受世界各地年轻人的喜爱。奥地利红牛公司每年赞助数十个极限运动项目，比如攀登冰山，滑翔等。在一次赞助飞行特技表演运动中，奥地利选手Felix?
Baumgartner率先飞跃英吉利海峡，当他的降落伞从高空中缓缓落下的时候，伞上的巨型Red?Bull标清晰地映入了现场观众和电视观众的视线。
2015年，奥地利红牛公司在全世界售出59.57亿罐Red?Bull饮料，公司的营业额59.03亿欧元，全球员工超过一万人。
严彬创办“中国红牛”
1954年，严彬出生在中国山东一个贫穷的家庭，1970年初中毕业到河南林县插队，后来去了泰国。1984年，严彬在泰国创办了华彬集团，主营物业、旅游、国际贸易等。1995年12月，华彬集团与红牛维他命饮料(泰国)有限公司、泰国天丝医药保健有限公司在中国合资成立了红牛维他命饮料有限公司，拥有了“红牛REDBULL”商标在中国的经营权。“补充体力、精力十足”、“渴了喝红牛，困了、累了更要喝红牛”等广告语开始广为传诵，“红牛”品牌也为广大中国消费者所熟知。
各家“红牛”有不同
容易让大家感到迷惑的是，同样叫“红牛”的饮料，在东南亚、欧洲和中国市场的包装是有区别的，这几个市场的经营主体也有不同。
泰国天丝医药集团(T.C.?PHARMACEUTICAL?INDUSTRIES?CO.,?
LTD.,泰国红牛)是红牛功能饮料的创始公司、全球“红牛”商标权的拥有者。奥地利红牛和中国红牛都是商标的被授权方。
“红牛”饮料在东南亚的经营权属于许书标家族的泰国红牛公司，中国大陆地区的经营权属于严彬经营的中国红牛维他命饮料有限公司，全球其余地区的经营权则属于奥地利红牛(Red?
Bull?GmbH)。
泰国红牛的包装
在泰国当地，“红牛”是一种不含碳酸，成分较为浓缩的一般提神用机能性饮料，常见到的是150毫升玻璃瓶的包装和金色矮罐包装。用泰国当地人的话讲，“红牛”喝超过一瓶会受不了。
奥地利红牛的包装
奥地利红牛的包装
奥地利红牛功能饮料的包装为蓝银色的高罐包装，后来也推出了其他色彩的包装和品种，但都是高罐包装。奥地利红牛的糖分较少并加了碳酸，含有咖啡因、牛磺酸、多种维生素B.2014年，奥地利红牛功能饮料开始通过进口方式进入中国市场。
中国红牛的包装
中国“红牛”开始为金色矮罐包装，后来也推出了蓝色高罐包装。
“红牛”造就的富豪
许书标曾入选“十大最具海外知名度泰国人”.他是《福布斯》杂志2009年度泰国首富。在《福布斯》2011年的泰国富豪榜上，许书标以50亿美元的身家排名第二，全球排名第205位。许书标于2012年3月17日在泰国曼谷一家医院病逝，享年89岁。许书标从不炫耀他的财富，他曾连续三十年没有接受过一次媒体采访或出现在公共场合。
在2016年《福布斯》泰国富豪榜上，许书标的儿子许书恩(Chalerm?Yoovidhya)排名第四位，资产净值为97亿美元。
迪特里希·马特希茨如今是奥地利首富，在2016年《福布斯》全球富豪榜上资产估值达到132亿美元，全球排名蹿升到第64位。除了奥地利红牛外，他还拥有两只足球队、一个一级方程式赛车队，以及斐济的一个奢华度假村的股份。
严彬的产业也依靠在中国经营“红牛”饮料发展起来。在2016年胡润“中国百富榜”上，严彬以780亿元人民币的财富，位列第十名。华彬集团的业务除饮料以外，还涉足房地产及物业经营管理、高尔夫产业、酒店、体育产业等领域。
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