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蜂花粉不仅用于强身健体，还是一种能食用的美容剂。蜂花粉食品品种繁多，市场份额占有量比较大的有：保灵蜜、花粉口服液、巧克力花粉果、巧克力花粉晶、花粉晶、花粉芸豆糕、花粉巧克力、花粉耐力饮料、花粉健美酥、蜂花粉酒、花粉汽酒、花粉汽水、花粉冲剂、花粉露等。
每一朵花里都有雄蕊和雌蕊，雄蕊的花丝顶端有一个花药，花粉便藏在花药里。花粉成熟的时候，花药裂开，花粉便散了出来。花粉也是蜜蜂口粮的一种，蜜蜂采集花粉时，在花粉里加入少量的唾液和花蜜，使粉状花粉粘成较大的颗粒，然后用蜜蜂后腿上的花粉篮带回巢中，人们通过一些装置将这些花粉收集起来，制成花粉健美酥、巧克力花粉精和花粉饮料等。
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