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你不知道的果汁含量标准。
我国《饮料通则》中指出，果汁饮料中的果汁(浆)含量要大于等于10%，果肉饮料中的果浆含量不得低于20%，水果饮料中的果汁含量需在5~10%。
饮料中果汁含量较高的产品在价格相差不大的情况下是更受消费者青睐的，于是市面上大多数果汁产品都会标注5%或者更高不等的果汁含量。但事实上我们依赖的选购果汁饮料的果汁含量这个依据，很可能只是果汁厂家随意标注的一个数字，果汁饮料包装背后的果汁含量大部分并不具备真正的参考价值。
然鹅，在日本，只有100%纯果汁才能在外包装上印图案。
这是有法律依据的哟，日本颁布《果実饮料等の表示に関する公正竞争规约及び施行规则》（大致翻译为《关于水果饮料等标明的公正竞争规章及实行规则》），其中规定只有100%纯果汁，外包装才可以出现水果被切开的照片。5%以上100%以下的果汁，外包装可以出现水果照片但是水果不能切开。5%以下不能出现真实的水果照片，只能是用其他的方式描绘，也就是说外包装连水果都不能出现了。（很严格啊，不过作为动漫输出很强有力的霓虹人来说，应该问题不大吧。）世间艰难，做一杯果汁也不容易啊……
不仅如此，如果果汁饮品中的果汁含量在5%以下，外包装上却有水果的照片，属于不正当标识哦。但是使用图案化绘制的水果不受此项限制。（果然是动漫输出狂魔啊。）
还规定当果汁使用比例不足5%的时候，应当使用“果汁〇%”或者“无果汁”表示原材料和显示添加物中水果重量的比例。真材实料明明白白的标注，看到这个我流下羡慕的眼泪辽。调味品网wWw.tiaoweiwang.Com行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。