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上海的延中盐汽水和雪菲力盐汽水在口味上可能有所差异，但总体上都属于盐汽水类别，具有盐汽水的特点。
在比较两种饮料的好坏时，个人的口味偏好可能会产生影响。因此，无法给出普遍适用的结论。你可以根据自己的口感和喜好来选择其中一种盐汽水。
另外，购买时可以参考一些消费者的评价和反馈，但这些信息可能存在主观性和个体差异，最好还是根据个人口感偏好进行选择。
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