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百菌鲜菇汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
工艺：炖百菌鲜菇汤的制作材料： 主料：姬菇,鸡腿菇,平菇,草菇各100克,香菜适量。
调料：鸡汤500克,盐,味精,鸡精各适量。教您百菌鲜菇汤怎么做，如何做百菌鲜菇汤才好吃 1.姬菇、鸡腿菇、平菇、草菇均切成丝，焯水，用鸡汤煲入味。2.沙锅中放入各种菇，倒入鸡汤，加其余调料调味，炖约半小时，撒上香菜即可。 蕈菇味噌汤的做法详细介绍 菜系及功效：港台菜
蕈菇味噌汤的制作材料：主料：鸿禧菇 30公克 金针菇 30公克 鲍鱼菇 30公克 柳松菇 50公克 豆腐 1块 海带芽 少许 日式高汤 5杯 红味噌 1大匙 白味噌 1大匙 教您蕈菇味噌汤怎么做，如何做蕈菇味噌汤才好吃(1)将所有菇类洗净，豆腐切条状，海带芽泡水膨胀后，沥干水份备用。 (2)高汤放入汤锅内，用中火煮开，再放入所有菇类及豆腐，续煮约3分钟。 (3)红味噌与白味噌先用小碗混和拌匀，然后再放在细网里，放入汤中，用筷子搅拌过滤溶入汤内，此时汤的温度最好是在95℃，不可使之沸腾。等味噌都溶解后，汤沸腾前就熄火，再放入海带芽即可上桌食用。 红味噌(赤味噌)可在传统杂货店或日系百货公司购买。煮味噌时，不要持续煮沸或让它煮的时间过长，因为这样不仅会破坏味噌的美味，同时营养也会流失。 家常罗宋汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
家常罗宋汤的制作材料：主料：卷心菜1个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱2个,西芹2瓣,牛肉半斤,香肠1根（最好是红肠）。 听装番茄酱1听,番茄沙司1瓶,胡椒粉,奶油100克,面粉一两,油,盐,糖适量备用。 家常罗宋汤的特色：这个罗宋汤嘛，是罗宋人（俄罗斯人）常喝的，所以叫罗宋汤。做法比较简单，但是材料的准备比较复杂一点，还有就是熬制的时间也较长。 教您家常罗宋汤怎么做，如何做家常罗宋汤才好吃先将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。 接着将蔬菜一一洗净，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，卷心菜切一寸长菱形，土豆切滚刀块，胡萝卜切片，西红柿切小块，洋葱切丝，芹菜切丁，红肠切片备用。 在牛肉汤烧至3小时后，取一口大的炒锅，锅烧热后放入油100克，奶油100克也放入，油烧热后先放入土豆块，煸炒到外面熟了放入红肠，炒香了随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司（按汤的量估算尽量多放），放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里，汤继续小火熬制。 再将炒锅洗净，擦干，开小火把锅烤干后，把面粉放入锅内，反复炒至面粉发热，颜色微黄就趁热放入汤里，用只大汤勺搅匀。再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。舀上一碗，拿块全麦面包，沾着吃最是美味了，乃是罗宋人的正宗吃法。
可口的披萨全部配方如下：
辣鸡披萨：腊肠披萨
不要肉蔬菜水果菌类：芝士披萨
像朝阳一样美丽：芝士披萨
什么都不放的披萨：烤白面饼
隐形人披萨：芝士披萨
红萝卜披萨：＋洋葱
榄洋洋：＋橄榄洋葱
海绵宝宝：＋凤梨
小丑披萨：＋腊肠青椒茄子
追茄需要：＋茄子
粗纤维：一张纯全麦面饼什么也不加
素食披萨：＋蘑菇全部水果全部蔬菜
纯素食披萨：白面饼＋酱料蘑菇全部水果和蔬菜
奶油意面：＋培根洋葱茄子
辣面饼：白面饼＋腊肠青椒
至尊披萨/超级至尊披萨：+腊肠 猪肉粒 蘑菇 橄榄 洋葱 青椒
水果披萨：+橄榄 青椒 凤梨
乳糖不耐受：不加芝士其他全部都加
猪肉披萨：+腊肠 猪肉粒 培根 火腿
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