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第一，星巴克作为一个成熟的品牌，把销量差的依云放在重要位置这一举动，排除是随意而为。第二，那会不会是依云和星巴克合作推广品牌？错！对于依云而言，企业并不是只有这一条生产线，产品卖不掉是可以调换的，因此排除。第三，星巴克为满足不同客户的需求，虽说主打咖啡，但是肯定也会专门为喝水而来，然而并不会，专门来喝水的人完全可以向店员要一杯免费纯净水，要知道一瓶依云要22块。最后，当然还有一种可能，依云在星巴克卖22块，能给人一种“高端”的形象，如果用户有“装B”的需求，可能会购买依云水，但如果在某东买一整箱的话，平均大概不到5块一瓶，可以让你“装”很长时间的！
其实这个问题对于众多餐饮行业经营者来说并不难解释：依云是给星巴克的新顾客准备的，其意思并不是说星巴克希望他们购买依云水，而是在拿依云垫底，衬托星巴克价格的合理性。一瓶依云水在星巴克的价格比星巴克绝大多数主打产品会便宜一点，星巴克咖啡中杯基本不超30元，超大杯基本不超40元，当消费者看到一瓶矿泉水都要22元的时候，相比之下就不会觉着咖啡贵了。并且据调查显示如果对于普通的新顾客来说，面对于陌生的菜单，会倾向于选择价格中偏低的产品，因为人们普遍认为这种选择不会被看为没有见过世面。
还有一种情况不知道大家发现没有，无论你买什么饮料、酒、茶叶或是其他什么产品，卖家通常会给你两种或是三种选择，比如：星巴克的“中杯、大杯、特大杯”，Costa的“小杯、中杯、大杯”，报社定价分为“纸质版、电子版、纸质加电子版”，酷狗音乐“2元一首、8元300首”；之所以商家会设置这样的价位区间，是因为当有多个价位选择的时候，多数人不会选择最高和最低的，更倾向于选择中间的价位。其实这是在餐饮行业或是其他行业，在很多产品的销售过程中常用的“套路”，也就是“价格锚点”，而所谓的“锚点”就是“炮灰”，其实任何一件产品的售价都不会低于成本价，通过一个商品的高价，让消费者感觉到实际想买的商品性价比高。
价格锚点这种理论是基于消费者对产品价位感知较为模糊为前提，消费者也从来不是为商品的成本付费，而是在为商品的价值付费，但是商品的价值是一种感知，这种感知是可以塑造出来的，价格锚点就是基于此逻辑，利用人在不确定的情况下倾向于避免极端和权衡对比的心理，塑造出消费者对产品的感知价值。很多商家都会利用价格锚点来“套路”消费者，使其认为自己占了大便宜，实际正中商家下怀。
十大奢侈品矿泉水有KonaNigari、fillico、VOSS、巴黎水、CHATELDON、依云、antipodes、BlingH20、CHATELDON1650矿泉水、TYNant。
1、KonaNigari
世界上最贵的矿泉水名叫KonaNigari，它产自美国夏威夷地区，这种矿泉水是把当地海面一公里以下的海水抽上来以后经过脱盐处理而制成的。
2、fillico
fillico是来自日本神户地区的低硬度天然矿泉水，由桂由美授权特别定制，Fillico矿泉水，瓶身的霜花装饰图案是由施华洛世奇水晶和贵金属涂层完美结合而成，贵气十足。
3、VOSS
VOSS是高端天然饮用水品牌，1998年诞生于北欧挪威。遍及全球50多个国家，是世界顶级赛事、颁奖典礼、高端论坛、奢华酒店、黑珍珠餐厅和米其林餐厅的指定用水。
4、巴黎水
巴黎水天然有气矿泉水，是法国的矿泉水品牌。巴黎水也被称作LesBouillens，法语中意指沸腾之水，顾名思义是自带气泡的泉水，它独特奇异的口感来自于天然矿泉水与天然二氧化碳结合所产生的气泡。
5、CHATELDON
CHATELDON是这个世界上最昂贵的贵族王室享用的水，源自于1650年法国国王路易十四。在位期间，路易十四定期找侍卫到法国中南部地区CHATELDON采水，再送到凡尔赛宫供王室享用，此后CHATELDON便成为第一瓶受法国政府保护的矿泉水。
6、依云
依云的名字，源自凯尔特语evua，即水的意思。依云天然矿泉水的水源地法国依云小镇，背靠阿尔卑斯山，面临莱芒湖，远离任何污染和人为接触。经过了长达15年的天然过滤和冰川砂层的矿化，漫长的自然过滤过程为依云矿泉水注入天然、均衡、纯净的矿物质成份。
7、antipodes
antipodes被称为会呼吸的水，是一款将氧气和纯净水相结合的理想的天然水饮料。每升Ogo里浓缩了200毫克氧气，它的含氧量比普通水高35倍。
8、BlingH20
BlingH20BlingH20是最受好莱坞名流追捧的明星水，施华洛世奇水晶制作的瓶身和软木塞让里面的液体变成了陪衬。艾美奖、格莱美等重大颁奖典礼上都不难见到它的身影。
9、CHATELDON1650矿泉水
1650年，法国国王路易十四在位期间，定期找侍卫到法国中南部地区CHATELDON采水，再送到凡尔赛宫供王室享用，CHATELDON1650矿泉水成为第一瓶受法国政府保护的矿泉水。
10、TYNant
TYNant威尔士无气天然矿泉水是LV，PRADA等一线奢侈品的VIP专供用水，英国皇家马球俱乐部指定用水，流线型的瓶身仿佛就是一滴水。
以上内容参考百度百科-Kona Nigari
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