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李长江:中国中国的产品质量和食品安全水平有了很大提高。

   2023-04-11 互联网调味品网3400
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息! 3月13日,国家质检总局局长李长江在两会新闻中心就“中国的产品质量与食品安全情况”接受了中外媒体记者的集体采访。 李长江表示,中国政府高度重视产品质量与食品安全。多年来,有关的产品、食品质量水平不断提升,特别是在2007年开展的为期4个月的产品质量与食品安全专项整治,使我国的产品、食品质量安全有了很大的提高。通过专项整治,质检部门对23类食品进行了国家监督抽查,结果显示,23种食品,特别是广大人民群众生活必需的米、面、油、酱油、醋、酒类等食品合格率达
今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息!

3月13日,国家质检总局局长李长江在两会新闻中心就“中国的产品质量与食品安全情况”接受了中外媒体记者的集体采访。

李长江表示,中国政府高度重视产品质量与食品安全。多年来,有关的产品、食品质量水平不断提升,特别是在2007年开展的为期4个月的产品质量与食品安全专项整治,使我国的产品、食品质量安全有了很大的提高。通过专项整治,质检部门对23类食品进行了国家监督抽查,结果显示,23种食品,特别是广大人民群众生活必需的米、面、油、酱油、醋、酒类等食品合格率达到了98.3%,11种涉及群众健康安全的消费品合格率达到96.5%。农业部门对全国676个大中城市的农产品批发市场进行了全面的质量监测,监测结果显示,蔬菜农药残留合格率达到95.3%,禽类瘦肉精残留量的合格率达到98.4%,水产品氯霉素含量的合格率达到99.8%。

李长江指出,这些数字说明,中国的主要产品质量和食品安全有了一个大幅度的提升。之所以取得这样的成绩,主要有4个方面的原因:一是各级政府高度重视产品质量、食品安全工作,把以质取胜作为经济又好又快发展的一个重要任务。二是广大企业质量诚信意识增强,把产品质量看做企业的生命。三是政府监管部门加大监管力度,在扶优治劣方面采取了有效措施。四是广大消费者和新闻界的朋友们强有力的监督。他特别指出,目前我国的产品质量和食品安全中还存在着质量不稳定、标准滞后等问题。针对存在的问题,质检部门将进一步努力工作,尽快把问题解决好,确保产品质量和食品安全。

在回答记者提问时,李长江反复重申,中方针对饺子事件的调查还在继续进行中,但由于该事件是一个跨国的事件,需要中日两国警方进一步加强协作,共同努力,以法律为准绳,以事实为依据,尽快查明真相,给两国人民一个负责任的交待。

当有记者问到奥运食品安全问题时,李长江再次强调,中国政府建立了完善、有效的奥运食品安全监控体系,完全有能力保障奥运会期间的食品安全。他还幽默地说:“很多外国官员和同行在聊起饮食问题时都表示很喜欢中国饮食,因此我相信,凡是来参加奥运会的,不论是运动员、教练员,还是新闻记者和游客,都会把这看做是在中国吃正宗中餐的一个好机会,所以我不相信他们会自带干粮来。”

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