今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！
饮料店创业计划书范文
大家都喜欢喝上一杯饮料，享受惬意的下午，这饮品店的创业计划书应该怎么写呢？一起来看看我为你带来的饮料店创业计划书范文，欢迎阅读！
饮料店创业计划书 篇1
一、事业描述
我们选择的创业方式是以店铺为营销模式的特色饮品店，主营产品为各种系列特色奶茶、果汁、花式咖啡系列、奶昔、花草蜜茶等有特色的各种饮品。符合时尚、潮流、追求新鲜感的年轻一代的口味。
我们的品牌名称为“We Usual”，意为我们经常（来），也就是回头客的意思。也借此品牌名称希望我们的生意红红火火。
二、主打产品和服务理念
我们的产品系列有，奶茶系列，其中包括，特色珍珠奶茶、巧克力奶茶、咖啡奶茶、香草奶茶、熏衣草奶茶、哈密瓜奶茶、香芋奶茶、玫瑰奶茶、木瓜奶茶、鸳鸯奶茶、草莓奶茶、香槟奶茶、椰果奶茶、杏仁奶茶、葡萄奶茶、花生奶茶、蓝莓奶茶、青苹果奶茶、西瓜奶茶、凤梨奶茶、香蕉奶茶、水蜜桃奶茶、柠檬奶茶、芒果奶茶、柳丁奶茶、芦荟奶茶、茉莉奶茶。
鲜蔬果汁类，有：鲜橙汁、蓝莓汁、红酸莓汁、西瓜汁、草莓汁、柠檬汁、哈密瓜汁、青苹果汁、木瓜汁、猕猴桃汁等等。
花式咖啡系列，包括，卡布奇诺、拿铁咖啡、圣代冰咖啡、水果咖啡、绿茶咖啡、瑞士巧克力咖啡、土耳其咖啡、彩虹冰咖啡。
奶昔系列，其中有，草莓奶昔、雪梨奶昔、榴莲奶昔、芒果奶昔、木瓜奶昔、香蕉奶昔、苹果奶昔等。
花草蜜茶系列，本系列主推健康意识，在让顾客品尝美味蜜茶的同时也体味到拥有健康体魄的重要性。其中包括有，排毒养颜花茶、养生花果茶、美容瘦身花草蜜茶、含笑花茶、经典排毒茶、美白达人茶美人瘦脸茶等。
服务理念：我们的服务理念为“Smile And Smile”的微笑理念和“3C理念”（Clean干净、Comfort舒适、Convenience便捷）。
三、目标市场
我们的目标市场界定在年轻一代，他们有活力有激情，紧跟时尚潮流，追求新鲜事物，而我们的产品具有各种特色，满足各类年轻人的口味需求，符合他们的消费需求。
四、店面选择和设计
本店初步选址在大学比较聚集的红旗大街地段，主要针对的客户群是大学生，教师等追求身心放松的年轻时尚一代。经营面积约为50平米左右。本店装饰自然随意，同时附有现代气息，墙面采用偏淡的暖色调，有一个落地式橱窗，橱窗设计采用轻纱营造出清新浪漫的氛围。彰显时尚、潮流、雅致、浪漫。店面布局：恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，让长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。
灯饰和灯光：灯饰是饮品店装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增饮品店的美感。灯光是烘托饮品店气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出饮品店宜人的气氛。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示饮品店的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近店内气氛和消费者偏好，烘托出饮品店的品位。
餐具：干净，整洁，应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和店内格调。
五、营销组合策略
由于本店的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的
技巧化营销策略：做出持续性、计划性将决定本店在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本店能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本店将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺：
1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见，始终以微笑示人。
2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念，做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立顾客服务调查表，定期对顾客进行跟踪服务。
六、管理
本店的目标人群为学生等收入不稳定或暂时没有收入的年轻人。考虑到市场上饮品价格因素，本店的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额，形成规模经济效应，以低成本获得高利润。汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色饮品。严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。进入市场后，认识市场周期，不故步自封，积极开发更新产品。与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。
七、人事管理
店长兼收银员1名，厨师1名，服务生2名。
经营理念侧重于以下几点：
主要的文化特色：微笑示人、健康关怀、人文关怀。
主要的服务特色：会员制的跟踪服务。
主要的环境特色：具有现代时尚气息的绿色舒适环境。
八、财务状况分析
1、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需18000元（场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用1000元，场地装修费用5000元，厨房用具购置费用2000元，基本设施及其他费用等5000元）。
2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，杂项开支等。
3、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约800元，收益率30%，由此可计算出投资回收期约为三个月。
九、风险分析
市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：
（1）在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似饮品店的开业。
（2）项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。
内部管理风险：餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的`管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
应对措施：
初期（1—3月）主要产品是针对城市年轻人的口味设计，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占饮品市场分额；树立“健康饮品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度；积极进行市场推广。
中期（1年）巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全店铺的经营管理体制，提高企业的科学管理水平；着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势饮品、统一的管理模式等方面的建设。
长期（2年）店铺运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。
十、成长与发展
本店开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生等的年轻人的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。
因为店面的选择是在大学较密集的地段，所以应考虑到寒暑假客流量的问题。暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。
市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
饮料店创业计划书 篇2烈日难当，人人都渴望能随时拥有一杯清凉可口的饮料。伴随着饮料销售旺季的到来，投资一台自动饮料机，不仅可以为自己开辟一条创业道路，也能为他人送去几丝凉意。
项目介绍
自动售货机是一种高新智能化的产品，因其没有语言障碍，且操作简便，自上市以来在美国、日本等国家发展迅猛，如今已在45个国家得到了广泛普及。据业内人士估计，中国的自动售货机拥有量仅有2万台，相对于13亿的人口大国来说，这个数字太微不足道，如果自动售货机的市场被充分开发出来，其前景是十分可观的。
自动饮料机作为自动售货机的一种，同样具备操作灵活方便、占地面积小等优势。它自登陆中国以来迅速占领了广阔的市场，而近日来持续高温、酷热难奈的夏季又为饮料机市场的发展撑起了一片蔚蓝的天空。
投资优势
1、自动饮料机操作简单，对投资者不存在特别的技能要求。
2、自动饮料机独立运转能力强，自动落杯，并可连续自动打饮料，无需专人长时间照看，省时省力。
3、如果加盟饮料机投标公司，可以获得免费的项目培训、免费送饮料粉上门以及投标公司的技术支持和专业的售后服务。
4、如果投资者是下岗失业人员，可以向上海市劳动局申请，获得5万元以下无担保贷款。
模拟方案
启动资金：大约需2.3万元
设备投资：
1.自动饮料机一台1.9万元(可做12个品种的冷热饮料，可连续自动打饮料150杯)
2.首批进货(饮料粉)4000元。
3.场地租赁费：以分成的方式租赁场地，即每销售一杯饮料，分20%-30%的利润给场地提供者，无需前期成本投资。
经济效益估算
据有关业内人士评估，在饮料销售旺季，每杯饮料的利润可以达到150%。一杯饮料所需的饮料粉和杯子的成本加起来不超过1元钱，但在人流量大的繁华地段，每杯饮料成品的销售价格一般都在2.5元以上。若投资者每月销售4000元的饮料粉，收入可达1.5万元左右，除去30%的场地租赁费和饮料成本费，每月的纯利润可达7000元。当投资者销售完1万元的饮料粉时，基本就可收回启动资金成本，时间大约为3个月。
温馨提示
经营者的经济效益与饮料机的投放场所密切相关，因此饮料机的投放场所应尽量选在靠近机场、地铁、公园、繁华街道、商业区等人流量较大的地方，以保证饮料的销售量。
其次，对于新加盟自动饮料机业务的投资者，投资初期一定要控制好场地租赁的成本，如果对饮料市场不是很了解，没有太大的赢利把握，场地租赁最好采用分成的做法，这样就大大降低了投资初期的风险，以保证投资成本的回收。
等到对市场行情有了充分的把握之后，投资者可以将场地租赁费固定下来，以获得更多的利润。
饮料机投放初期，经营者还应勤于管理，最好每天要去2次看看机内饮料粉的剩余情况，以了解哪种饮料比较畅销并及时补充剩余不足的饮料粉;饮料机内的硬币也应及时回收，以保证投币系统正常运转。
;有创意的鲜榨果汁店名
有创意的鲜榨果汁店名，一个好听的名字瞬间让果汁店有了对应的氛围感，让人有身临其境的感觉。一个成功的店名往往抓住了顾客的消费心理，充满潜意识的广告效应。下面分享有创意的鲜榨果汁店名。
有创意的鲜榨果汁店名11、乐檬宜
创意释义：因以柠檬为主题，所以要重点突出，柠檬的英文名为Lemon，转化为中文就是乐檬；柠檬的别名为宜母子，似橙而小，**，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母，孕妇宜食，能安胎，而柠檬含维生素C，它的功效可以美容养颜，生津止渴，食欲不振，脘腹痞胀，肺咳嗽，还有橙皮甙、柚皮甙有抗炎作用，所以老少皆宜。
2、爆果汇
创意释义：High爆，果汁。
3、纯果时刻
创意释义：说明此饮料含有纯纯的水果，健康营养，有创意的鲜榨果汁店也好记。
4、一支花奶茶
创意释义：一支花，青春靓丽的年轻男女喜欢的品位，这样的饮品大多都是这个年龄光顾的多一点，店铺有创意的鲜榨果汁店好记，时尚有光彩，一般年轻一代喜爱。奶语果香奶，奶茶，奶语，比喻奶能语言一样吸引人，让人喜爱，果，果汁，香，香甜可口。
5、绿酷
创意释义：绿体现饮品的干净绿色，喝得放心。酷，体现的是一种潮流的暗示，即要喝饮品就去绿酷。
6、Ice eye 冰眼
创意释义：有创意的鲜榨果汁店的意思很酷很个性的意味，而且英文两个单词的发音很接近，容易引起注意，鹤立独行。
7、乐优久
创意释义：优，优秀，优质；体现本店经营的项目高端品味。乐，快乐，从感情上表现一种自由、快乐无忧的店面氛围。久，我们是做服务行业的，可以理解为快乐久久，满意久久。
8、CC茶屋
创意释义：为能突出主题用两个字母C，是因为柠檬含有丰富的维生素C，而且柠檬的味道就像一对恋人之间的情感，酸涩却又透着甘甜，还有柠檬可以美容养生，也象征着希望对方健康、美丽。
9、鲜暇时光
创意释义：突出果汁的新鲜与鲜榨，时间的悠闲与品味。
10、叮咚
创意释义：果汁叮咚，鲜榨在耳边。
11、柠檬树（lemon tree）
苏慧伦有首歌就叫lemon tree，有创意的鲜榨果汁店很好记，也突出该店以柠檬为主题，主打产品为柠檬茶，很受人青睐。
12、沁心/沁馨/清馨
创意释义：柠檬的香味，让人有一种清新的感觉，正可谓是沁人心脾，给人一种清新的感觉，清新亦可写作清馨。
13、心怡/旷怡
创意释义：来到有创意的鲜榨果汁店，喝着柠檬茶，给人心旷神怡的感觉。
14、白色恋人
创意释义：这个有创意的鲜榨果汁店创意来自游鸿明的歌曲，饮品和恋人结合在一起，即多情又浪漫，是恋人们约会的好去处。
15、六月雪
创意释义：给人清凉爽净的感觉，且六月雪是一种开着小白花的植物，很容易让人记住。
16、水晶之恋
创意释义：年轻人的感情纯洁如水晶，果汁也如同水晶透明。
17、野玫瑰
创意释义：芳香而让人难采摘，很符合青年人的心理。
18、星夏
创意释义：感觉很温馨，夏日，星空下，一杯或者两杯奶茶，很符合年轻人的心理，发音也很清新，意境优美。
19、UES(有意思)
创意释义：U意思，U是不是很像一个杯子，这是情人约会的好地方。
20、阳光小站
创意释义：忙里偷闲，喝杯饮料，放松心情，尽情享受美好时光英文：Sunshine Cafe。
21、紫藤阁
创意释义：乘凉的的地方，很优美的有创意的鲜榨果汁店。
22、来杯柠檬奶茶吧
创意释义：突然想到的，觉得念起来挺顺口。
23、原汁原味
创意释义：味在其中，胃在其中。果在其中，清新自然。
24、第三行星
创意释义：指的.是地球，很时尚，容易吸引年轻人的注意。
25、咕噜噜饮室
创意释义：1、饮料太好喝了，用吸管吸的很猛，当饮料快喝完时会听到吸管内传来咕噜噜的声音。2、不用吸管直接用嘴喝，一气喝下去，喉咙里也会传出咕噜噜的声音，表明饮料还是太好喝了。有创意的鲜榨果汁店本身让人感觉新奇、清爽且好记。
26、可可
创意释义：可字，为可口，可心，可意，可人之意；可可即为可口可意。该有创意的鲜榨果汁店特别适合有创意的鲜榨果汁店的行业特点，有创意的鲜榨果汁店洋气，新颖，有品位，朗朗上口，易于传播和被消费者所接受。
27、绿源康
创意释义：绿，为绿色饮品；源，为源泉；康，为健康饮品。绿源康，意为绿色饮品之源泉，可放心饮用，益于健康。以上两个有创意的鲜榨果汁店，符合行业特性，易于识别，易于传播，简洁、明快、生动有吸引力。
28、柠果屋
创意释义：柠果为柠檬别称，简洁易记，突出有创意的鲜榨果汁店主题
29、鲜柠C饮
创意释义：鲜柠突出主题，C既指柠檬中含有丰富的维生素C，又是茶字的开头字母，一C两用，意义深远
30、清心柠檬奶茶吧
创意释义：柠檬的味道特别清心。寓意形象，简单、大方。
31、有创意的鲜榨果汁店：我的柠檬奶茶吧
创意释义：亲切，简单，易记
32、鲜汁园(仙汁园)
创意释义：取意以新鲜为主题，突出是喝果汁的地方；鲜与仙同音，给人感觉像是进了仙镜一般，且名子本身简单又朗朗上口，容易给人留下深刻印象。以健康为主题，喝的新鲜，喝出健康。
33、有创意的鲜榨果汁店：果客
创意释义：炎炎夏日，果客，邀您共饮一杯；在营销策略方面，要是想文艺，可办会员卡，进去的客人一律称呼为“果客”，且会员卡可升级，根据消费次数或者金额，为果客设置称号，什么水果大侠之类的，要文艺，就要不同。
34、果滋鲜
创意释义：有果汁鲜美的含义，也代表了新鲜的水果。
35、有创意的鲜榨果汁店：新果味
创意释义：给你不一样的口感。
36、缤纷果语
创意释义：喝出青春的色彩。缤纷果语，健康你我。
37、有创意的鲜榨果汁店：五味柠檬奶茶吧
创意释义：有成语叫五味俱全，是形容调味齐全适宜的美味食品。寓意明了，易记，简单，大方。
鲜榨果汁店开店注意事项
1、经营的话先定下你的顾客，你的顾客有春秋上的限制，大多数都是30岁以下的年轻人，那你就要考虑到他们的品味，从装修上来说，要凸起现代感或者是玩非主流，你可以试着让你的顾客在你店里的墙上写东西，随便写什么都行，谁都可以写，或者你让你的顾客把他们的大头贴贴的满墙都是。
当然了，你要先预备好一些自己先贴上，出品的话一定要起非常非常非常好听的有创意的鲜榨果汁店，但也不能过俗气，好比荷兰饮、香汁红豆冰、脆皮爽果之类的，吃着很有气氛的，实在呢，就是做的时候多加点香料而已，摆盘的时候多放了一些盘花。
⑴定价看地点，假如是学校那你就把店装修的非常非常之现代（很省钱的），然后收费较高。
⑵假如是小区，那就是干净简洁，收费中等。
⑶假如是贸易街这种地段，那你要么就玩高端，高装修，所有的出品不是秘制就是源自欧洲，天价，要么就是一般价，一般装修，但很有特色，很干净，出几个特色产品。
2、假如你想玩高瑞，外卖是绝对不要的，那东西最让你的店掉价，假如是玩大众，那就无所谓了，在就是饮料牌，千万不能用塑料的台卡，而是专门去做漂亮的饮料牌，上面有名称、价格、先容和产品照片，让人一看就感觉高档。
这种情况下你收费多少都不是题目，低了大家感觉你这又便宜又高档，高了大家感觉差未几是这个价，由于你的顾客很少会去考虑这东西的本钱，假如少喝一坏能买多少菜回家做饭之类的事。
3、外卖窗口定价在3～5元/杯 8～12元/扎这种价格，杯就是传统的柱形杯，扎是大的一次塑料外卖筒，你已经做凉茶、鲜榨、果汁之类的东西了，夏天快到了，你为什么不造作冰激淋？那东西的毛利可是相称的高了，而且你也可以试着在店里买爆米花、鱿鱼丝之类的小零食，不用进太多，每个盘里也不要放的太多，盘小，但是一定要放的很高，显的良多很其实。
4、而且你的双门面门前可以放阳伞，这样你的客人可以在外面用餐。还有就是背景音乐，不要太乱，但百分之百是流行，以国外的歌曲为主。
有创意的鲜榨果汁店名2果汁店名字取名技巧
1、果汁店取名要有意蕴
一个有意蕴的果汁店名字，是这家果汁店背后的精神支柱与美好希望，取名字的时候店主人肯定是把对果汁店的美好期待寄托在店名里面，一个有意蕴的果汁店名字，更加能够凸显出店的特点。
2、果汁店取名要与果汁有关
个性果汁店，顾名思义就是卖果汁饮品的，如果店名与果汁无关的话，顾客是不会知道这是一家果汁店的，有怎么会进店来光顾生意呢？
吸引人的鲜榨果汁店名字
夏日雨后
“夏日雨后”听起来很清新，具有大自然的美丽意境。夏日的雨后是别样的清新，空气中散发着泥土的芬芳。整体很清爽，是一个很有特色的店铺名称。这个名字把店铺氛围衬托得很温柔别致，让人走进店的瞬间，就被它所吸引。
四季旺
“四季旺”这个名字看起来很有美感，比较诗意唯美。一年之中要经历四季的轮转，每一个季节都非常有特色，会让人有一种身临其境的感觉。寓指这家店一年到头来的生意都会很火爆，每天都有很多顾客会前来光顾。这个店名既简单又招财，可以带来很好的生意。
半日闲
“偷得浮生半日闲”，这是一种悠闲自在之感，将之作为店铺名字，指的是店铺半天都是休闲的时候，看起来像是在偷懒，其实是在放松自己。这样的名字给人一种轻松愉悦之感，在快节奏的生活中能吸引更多的顾客进店消遣，生意自然也会顺顺利利，具有招财吉利之言。
调味品网wWw.tiaoweiwang.Com行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。