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黑豆是属于酸性食物，将黑豆浸泡在50℃的的水中，以1：4的比例，泡4-6个小时，再用榨汁机打碎，过滤加热直至煮开，加红糖即可。黑豆饮料可止咳、治喉咙痛、散热祛风、消炎镇痛等。
黑豆冰淇淋做法：
1、牛奶一杯、水两杯、糖3/4杯，调化后，倒入已炒过磨成黑豆粉中混合搅匀，加热或煮开成浓稠糊，关火冷却。
2、冷冻一段时间后，倒入模型，放冰箱冻起来。
3、取出搅拌均匀，再冷冻再搅拌即可(中间可搅动2-3次，搅动次数越多，冰淇淋越细)。
经常喝黑豆、豆浆，对身体有什么好处，你知道吗？
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估计里面放了泻药，慎用，预防脱水。
吃低热量食物减肥，绿豆汤排水。
少吃油腻肥厚食物，吃精品食物。
肥胖的原因大多在激素：激素猪，激素鱼，激素鸡，一年成熟的动物，因为激素30天到3个月就成熟了，激素残留这么多年下来造成了你的体质，所以科学饮食，健康饮食是最好的办法，宁肯少吃，吃精品，也不烂吃，吃了那么多的美味其实只是痛快嘴。
其他任何方法都是治标不治本，都是辅助作用，但也需要。节食者一定要多吃大葱，否则虚脱。节食也不是好办法，可以每餐少吃一口。
辅助方法在短期内可以达到减肥目的。
根本解决方法就是少吃激素，（虽然这个很难，目前食物供应现状不容乐观，一个月吃一次柴鸡，比一个月吃4次柴鸡有营养还健康，鸡蛋也如此。柴鸡蛋和蛋鸡蛋的对比就是烙饼与面包的关系，一点点面泡沫化就成了面包，同样花费购买的精品食品数量少，但其实无须购买那么多肉蛋，一般人肉蛋都食用过量，不如还用这些钱买精品食物，做菜时用量减少，但味道比以前还要好。同时也起到了减少热量摄入的作用），吃了那么多年的激素，短期内无法立刻扭转，需要长期坚持科学饮食。从现在起注意保健。一般人以为保健是老年人的事，恰恰相反，保健从儿童开始。春天不会好好管理庄稼，秋天能有收获吗？不要等老了才保健，保健的目的是健康和活力（也就是不老）。保健除运动以外，就是饮食，增加饮食知识。
另外多运动，运动不但健身增加抵抗疾病的能力，同时会塑造优美的体型。
黑豆，一种被誉为“豆中之王”的豆类食品，外表长相非常的“炫酷”，营养物质的含量也非常的丰富。可以将其榨汁成为豆浆也是一种非常不错的饮品，经常喝黑豆豆浆有什么好处？
黑豆含有黑豆素，有抗氧化、抗衰老的作用。这和黄豆是一样的，黑豆之中还含有异黄酮，这种成分可以护宫，延缓自身的衰老。所以对于女性朋友们来说，是一种天然的抗氧化剂，不可多得。
豆浆的口感比较的顺滑，除了黑豆可以单独打之外，还可以添加多种营养食材一起打豆浆进行饮用，不仅可以丰富口感，更是营养的升级。我们如果抛开黑豆营养物质剂量的基础上面来看，经常饮用黑豆豆浆有什么好处呢？
经常喝黑豆、豆浆，对身体有什么好处？可以补充各类营养物质：黑豆所含的碳水化合物、植物蛋白质、花青素、B族的维生素等营养物质的含量都还是可圈可点的，既然如此，经常喝黑豆豆浆就可以不错的补充能量和各类的营养物质，这样一来就可以预防各类营养素的缺乏问题。
增加膳食纤维的摄入量，促进身体肠道的健康：黑豆之中含有比较充足的纤维素类物质，当其榨制成为豆浆了之后或多或少还会存在的，膳食纤维的摄入可以促进身体肠道的代谢，可以促进自身的排便。从而就可以预防便秘，甚至还可以预防结肠癌的发生，对于身体肠道的健康可以起到一定的积极作用。
增强身体免疫能力的作用：黑豆之中含有一些维生素类物质和花青素，在抛开它们的剂量前提之下来看，经常摄入的话可以提高自身的抗氧化的能力，从而对自身的免疫能力就有着比较积极的作用，这对于我们身体来说不免是一件好事。
但是，值得我们注意的是，这些所谓的“功效作用”其实都是在抛开各类营养物质的基础上面来谈的，并没有各位想象的那么神奇。我们从实际的情况上面来看，饮用黑豆豆浆的最靠谱作用就是—增加饮水量，促进食物的多样化。
可以将黑豆榨制成为豆浆，其中会含有很大一部分的水分物质，水分的充足摄入可以维持自身健康的体温，可以促进我们身体的新陈代谢。另外一直以来我们都建议大家要达成食物的多样化，营养素的均衡摄入，黑豆的加入可以满足食物的多样摄入以及主食的粗细搭配、粗杂搭配，这也可以满足营养物质的均衡摄入，是一件非常不错的事情。
推荐一个豆浆食材搭配给大家：黑豆：一把黑芝麻、一把核桃、2个红枣干、打成豆浆进行饮用，有润肠乌发，益智补脑，美容养颜，补肝肾的辅助效果。味道也是非常的棒，喜欢的朋友们不妨可以试一试。
黑豆豆浆，一定要加热完全之后才可以进行饮用：
黑豆之中也含有一定量的皂甙和胰蛋白酶抑制剂，如果饮用没有煮沸加热完全的豆浆非常容易导出现腹泻、腹痛、头痛等食物中毒的反应，拒绝假沸，豆浆必须要加热完全之后才可以进行饮用。
豆浆，黑豆黄豆都是好豆，每天一杯更加的健康根据我们《中国居民膳食指南 2016》之中的相关建议，每天喝一杯豆浆（或与之相当的其他大豆制品）是各位应该达成的一件事情，我个人的建议是300—500毫升都可以，稍微浓稠一点不是什么坏事。
黑豆，一种长相比较酷炫的豆类食品，营养丰富而且食用也是方式多样，建议各位可以经常吃。将其榨制成黑豆豆浆进行饮用，老少皆宜，味道醇香，请各位健康饮用。
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