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茶饮料的含义第一种分析:
1、茶饮料其实就是用水浸泡茶叶,然后经过抽提、过滤、澄清等工艺自制成的茶汤。
2、有的茶饮料还在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。
茶饮料的含义第二种分析:
1、茶饮料又可以这样分析,用茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料。
2、这种茶饮料具有茶叶的独特风味,而且还含有天然的茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分。
3、这种茶饮料具有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。
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