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对甲亢的营养支持的目的是通过高热量、高蛋白、高维生素及钙、磷的补充，纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身状况。总的饮食原则是宜进清淡含维生素高的蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸡蛋、淡水鱼等，同时应予以养阴生津之物，如银耳、香菇、淡菜、燕窝、西洋参等。此外，饮食有节、避免暴饮暴食、注意饮食卫生，对甲亢病人来说也是十分重要的。中山大学附属第一医院核医学科岳殿超禁忌食物：1、禁忌辛辣食物、煎炸食物：辣子、生葱、生蒜、生姜从中医观点来说，食物宜选滋阴的，少吃温热、辛辣刺激性的食物。2、禁忌海产品：尤其海带、紫菜、海虾、带鱼、昆布、海藻以及贝壳类海产品海产品里含有丰富的碘。碘是合成甲状腺激素的重要元素，如果食用大量含碘产品，有可能刺激甲状腺激素的合利于甲亢治疗。中医传统上治疗“瘿瘤”给予大量的海产品，可以控制甲亢，但是临床发现这些病人的甲状腺往往质地比较硬，给后续的抗甲状腺药物治疗、碘131治疗带来困难。3、禁忌浓茶、咖啡、烟酒因浓茶、咖啡含有茶碱，可使中枢神经兴奋性增强，加剧甲亢的兴奋、激动等症。烟酒可促使病人兴奋、激动，甚至烦躁，心跳加快，会加重病情，需戒烟忌酒。另外，有些伴有突眼的病人，抽烟也可能加重突眼。适宜的食物：1、多饮水甲亢病人由于基础代谢加快，汗出增多，易至体内水份缺乏，因此甲亢病人要多喝水，每天宜1500～3000ml，及时补充因多汗而丢失的水分，可以喝淡茶、冷开水及其它的饮料等。2、增加能量供给每日应给足够的碳水化合物，以纠正过度消耗。在每日三餐主食外，两餐间增加点心，以改善机体的代谢紊乱，补充营养成分的丢失。当甲亢症状控制以后，可以渐渐正常饮食。3、保证蛋白质供给每日每公斤体重蛋白质1．5克。但应限制动物性蛋白。4、注意维生素、钙、磷供给，多食水果每日应供给丰富的多种维生素，因高代谢消耗能量而消耗大量的酶，多种水溶性维生素缺乏，尤其是B族维生素。维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素，应保证供给，同时补充维生素A和维生素C。为预防骨质疏松、病理性骨折，应适量增加钙、磷的供给，尤其是对症状长期不能控制的患者和老年病人。含钙多的食物如豆制品、酸奶等。还有各种新鲜水果及富含钙、磷的食物。低钾时，可多选橘子、橙、香蕉、苹果等。但是高糖分的水果如荔枝、榴莲切忌食用太多。否则，有可能加重病情。（上述文章是本人在网络搜索整理编辑所成，其中含有本人经验部分，仅供参考如有转载请注明出处。）
甲亢饮食需注意，就像海味味道再好也要忍住不吃，因为海产品如虾、海鱼等都富含碘元素，这个碘元素如果在患者体内多了，会导致甲状腺肿大，所以病人会出现病情加重的情况。
甲亢饮食注意
1、甲亢患者要避免喝浓茶、咖啡等刺激性的食物，因为甲亢患者会出现心率过快、心悸等症状，喝饮料后会刺激病人，导致心率快上再加快。
2、甲亢患者要注意在日常生活中要加强营养，比如可以吃一些清淡、新鲜的营养品，比如高蛋白、高维生素的食物，对患者的病情有很好的治疗效果。
3、甲亢患者要忌吃辛辣、刺激性的食物，即使在生病前再怎么没有辣不欢，患上甲亢后为了病情能好，为了病情稳定，一定要戒掉，如生蒜、辣椒等，这类食物会刺激甲亢患者异常亢奋，为了病情稳定，一定要戒掉这类食物，如生蒜、辣椒等，不利于甲亢患者的康复。
4、不吃富含纤维的食物。甲亢患者常伴有轻微腹泻的症状，而富含纤维的食物只会促进排便，只会增加排便的次数，因此应少吃含纤维丰富的食物。
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