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GB/T 29602-2013 固体饮料
在此标准中是这样定义固体饮料的：“用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状等，供冲调或冲泡饮用的固态品。”
风味固体饮料作为固体饮料的一种，当然可以制成颗粒的。
权旺乳酸菌风味饮料是假冒伪劣
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风味饮料中柠焦糖色(氨法)最大添加量是2.0g/kg。因为食品添加剂查询系统,依据食品标准GB2760整理,食品风味冰、冰棍类中,功能是着色剂的食品添加剂焦糖色(加氨生产),最大使用量为2.0g/kg。所以风味饮料中柠焦糖色(氨法)最大添加量是2.0g/kg。
请问您想问的是权旺乳酸菌风味饮料是假冒伪劣的吗？权旺乳酸菌风味饮料是假冒伪劣的。在2021年5月21日权旺乳酸菌风味饮料被重庆电视台曝光为不合格项目。该批次乳酸菌风味饮品不合格项目为碳水化合物标示值(标准值:≥0.8(标签明示值1.0的80%)g/100mL；检验结果:0.5g/100mL)。所以权旺乳酸菌风味饮料是假冒伪劣的。乳酸菌风味饮料是一种是具有活性的乳酸菌饮料，简称活性乳，就是在乳酸菌饮料中含有活的乳酸菌。
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