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首先，不建议兑入任何能改变其原有味道的饮料，因为兑入这些饮料，味道都改变了，那不如直接喝那饮料，特别是产自法国干邑地区的白兰地，这样喝简直就是浪费。1、加冰水或冰块这种喝法可以可以是直接的，也是甚多外国人采用的喝法。2、兑入苏打水若是在酒吧里和朋友大怀畅饮的话，建议用这种方法，因为兑入苏打水后，在不改变酒原有的味道的同时，苏打水可以减去.
好酒的话兑东西就品不出来它真正的味道了。准备一只白兰地杯子，把XO倒入白兰地杯中。用手掌托住白兰地杯子底部轻轻摇晃XO酒液，使酒液在杯中旋转。这样做的原因是手的温度会使酒的香气出来，喝起来口感更好。还要准备一杯矿泉水，不过它不是用来喝的。是用来漱口的，因为口腔会有味道这样会使酒的味道大打折扣，所以喝酒前先用矿泉水清洗口腔。然后再喝XO，这样就是一种享受了。
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