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今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！湖西岛作为第六届中国国际有机食品博览会金奖得主，其升级产品金牌陈酿在本次展会上成焦点，经组委会专家团多方论证考察，郑重授予湖西岛有机陈酿香醋“中国健康保健醋产品金奖”、“中国优质品牌放心醋产品金奖”称号。 据了解，湖西岛手工酿造有机金牌陈酿香醋，以选用湖西岛自产有机大米、有机糯米、有机稻壳为原料，采用国家非物质文化遗产固态分层发酵工艺，四十多道工序后露天酯化。湖西岛通过中国、日本、欧盟、美国四方的有机认证，不久前获得第六届中国国际有机食品博览会（BioFachChina）金奖。 此次获奖，是对湖西岛多年来致力于食品健康安全发展的肯定，也是对健康民生、安全饮食的食品产业发展高度负责的态度，对人们更多了解食醋文化、选择可信赖品牌、享受品质生活具有深远的社会意义。