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我们知道适当的饮用红酒对身体是有好处,如促进消化、预防疾病、有助于睡眠等;然发挥这些作用功效的前提是之适量饮用酒量的条件下,而过量饮酒则会适得其反。那么喝红酒应该控制在多少量呢?
那么我们今天就来谈谈该如何正确的去饮用红酒吧。
1、根据酒精度去饮用
世界卫生组织国际协作研究指出,正常情况下,一般男性每天酒精摄入量应当小于40克,女性应小于20克,这是人体饮酒的“基本安全量”,一般女性的安全饮酒量是男性的50%,也就是说对于一瓶酒精含量为12%的750ml的葡萄酒来说,一天最佳的饮用量不得超过半瓶。所以推算得出男性每天的最佳红酒饮用量为不超过325ml,女性每天的最佳红酒饮用量为150mL。
2、饮用的时间
喝红酒最好在晚上七点到九点半之间,这段时间人体肝脏中的乙醇脱氢酶活性最高,容易消化掉酒精,而时间太晚,肝脏的解酒功能降低,容易把酒精积累在体内,不利于身体健康。
3.、搭配食物
饮用红酒时,最好搭配食物进行,因为当空腹喝酒时,酒精可能会直接刺激胃壁而引起胃炎等。在者搭配相应的食物,也能勾搭出红酒的风味,例如赤霞珠葡萄酒搭配牛排。
正所谓好酒莫贪杯,适当的饮用红酒有益于我们的身体,而滥饮红葡萄酒于美容和健康不仅无益,反而有害。
也许您在文艺复兴时期的集市或其他中世纪主题的活动中享用过蜂蜜酒,喝下穿着古装的人分发的含糖酒精。也许你已经在你最喜欢的JRR 托尔金小说中发现了对蜂蜜酒的引用。这种由蜂蜜和水发酵而成的古老酒精饮料几乎与人类文明一样古老。
蜂蜜酒,又名蜂蜜酒,激发了类似饮料的创造——如布拉戈特,由蜂蜜和麦芽制成,通常被描述为蜂蜜酒和啤酒的混合体。以下是关于米酒的八个事实。
1.蜂蜜酒已经酿制了数千年。
人们喝蜂蜜酒已经很长时间了。这种饮料可能是雨水滴入一罐蜂蜜的偶然事故的结果。一些早期记录提供了4000 年前在印度享用发酵蜂蜜饮料的线索,也有证据表明公元前 7 世纪起源于中国的蜂蜜、水果和大米饮料。
2.一个蜂蜜酒派对在古英语史诗中永垂不朽。
Beowulf是一首 3000 行的英雄诗,写于诺曼征服英格兰之前的某个时间,讲述了一位斯堪的纳维亚王子与怪物格伦德尔战斗的故事,格伦德尔一直在攻击丹麦国王赫罗斯加的赫罗特蜂蜜酒大厅。贝奥武夫在靠近赫罗特的沼泽中杀死了格伦德尔,赫罗斯加举办了一场浸透蜂蜜酒的庆祝活动,庆祝王子的胜利。然后格伦德尔的母亲来为她儿子的死报仇,贝奥武夫必须再次扮演英雄。
3.喝蜂蜜酒是维京文化的核心部分。
维京人在季节性宴会和其他纪念生命里程碑的仪式上喝蜂蜜酒。这不仅仅是享受美酒——它是一种仪式。先侍奉国王,后依身分。北欧人有时声名狼藉,但如果他们确实在蜂蜜酒上很快喝醉,那可能部分是由于服务容器:一个不容易放下的饮酒喇叭,因此鼓励更快地消费。
4.中世纪的僧侣擅长制作蜂蜜酒。
对于英格兰和威尔士的一些修道院来说,蜂蜜酒是养蜂的产物(他们也用蜂蜡制作蜡烛)。在 1536 年至 1540 年间,这些拥有英格兰四分之一耕地的修道院的解散是都铎王朝君主亨利八世领导下宗教改革的一个主要方面。但在北海潮汐的林迪斯法恩岛上,僧侣们于公元 643 年在岛上建立修道院时开始的酿造蜂蜜酒的传统仍在继续。今天到岛上的游客可以品尝用当地蜂蜜和水制成的蜂蜜酒,这些蜂蜜和水取自被风吹过的山丘。
5.皇室成员——以及他们的臣民——在中世纪的英格兰喝蜂蜜酒。
伊丽莎白女王一世有她自己的蜂蜜酒配方,这种混合物可能对现代饮酒者来说太甜了。但是,正如杰弗里·乔叟在 15 世纪著名的*秽故事集《坎特伯雷故事集》中所展示的那样,蜂蜜酒不仅仅是为了皇室的享受。在“米勒的故事”中,蜂蜜酒是一种求爱的方式,而乔叟描述了一位年轻的妻子,她的嘴巴“甜得像布拉吉特或蜂蜜酒”。
6.有些人认为蜂蜜酒是药用的。
古希腊人称蜂蜜酒为“众神的甘露”。由于蜂蜜具有抗氧化和抗菌特性,因此有些人认为蜂蜜酒不仅美味而且对您有益。2015 年,瑞典隆德大学的微生物学家 Tobias Olofsson和 Alejandra Vasquez 开发了一种实验性蜂蜜酒,利用蜂蜜的抗生素质量来帮助对抗耐药性感染。
7.米德提出了“蜜月”的概念。
这个习俗的名字有古老的根源,它并不总是关于度假。由于蜂蜜被认为是一种壮阳药并提高生育能力,因此给新婚夫妇提供了一个月的蜂蜜酒(换句话说,相当于一个月的蜂蜜)。这一传统可能早在公元5 世纪就起源于欧洲,但在19 世纪作为婚后度假获得了现在的意义。
8.米德卷土重来。
由于精酿饮料运动,蜂蜜酒远不是一种过时的饮料,而是拥有光明的未来。在过去的 20 年里,美国的商业农场数量从 60 家跃升至 450 家,而且还有更多的工厂正在建设中。虽然用蜂蜜制成的酒精饮料听起来甜得令人作呕,但许多现代蜂蜜酒更干,有些由于桶陈年而具有葡萄酒般的品质。现在有各种各样的蜂蜜酒,现在是加入几乎与人类本身一样古老的饮酒传统的好时机。
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